Cogollos corazón de lechuga

Los cogollos corazón de lechuga se presentan en pack de 6 unidades de lechuga baby extra. Son los brotes interiores tiernos de la lechuga, seleccionados y embolsados para consumo directo sin necesidad de desglosar hojas completas. El producto procede de cultivo español. Se trata de lechuga baby, la variedad más tierna y delicada. Los corazones conservan una textura crujiente y un sabor suave característico, con un contenido en fibra moderado típico de las verduras de hoja verde. Al ser los brotes interiores, tienen menor exposición a luz y manipulación, lo que mantiene su color pálido-verde y su ternura más tiempo que la lechuga convencional desglosa. Uso directo en ensaladas frías, sándwiches o como base de platos ligeros. Cada unidad rinde aproximadamente una ración individual generosa o una ración de acompañamiento para dos personas, sin necesidad de corte previo si se prefiere consumir íntegro. También se puede cortar transversalmente si se busca un resultado más menudo. Conservación en frigorífico entre 1 °C y 5 °C en la zona más fría. El embolsado de plástico protege la humedad sin provocar condensación excesiva si se mantiene la cadena de frío. Duración aproximada de 4 a 5 días desde compra si no se abre el envase.