Mercadona · Lechuga y ensalada preparada
Ensalada mezcla 4 estaciones lavada
Formato: 0,25 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Lechuga iceberg. zanahoria. col lombarda.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 17 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,9 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La ensalada mezcla 4 estaciones es una preparación lista para consumir que combina lechuga iceberg, zanahoria y col lombarda en un envase de 250 gramos. Se trata de una ensalada ya lavada y desinfectada, pensada para consumo inmediato sin necesidad de procesamiento adicional en casa.
La composición responde al concepto de «4 estaciones»: la lechuga iceberg aporta un toque crujiente y suave, la zanahoria crudeza y dulzor natural, mientras que la col lombarda añade volumen, color y notas más férreas en sabor. Es una mezcla equilibrada en texturas y colores, sin otros ingredientes añadidos ni aderezos.
Este tipo de ensalada funciona como acompañamiento ligero en comidas y cenas, o como base para incorporar proteínas (pollo, huevo, queso, legumbres). El formato de 250 gramos es apropiado para una o dos raciones, dependiendo del apetito y de si se acompaña con otros platos.
Una vez abierto el envase, es importante mantenerlo refrigerado entre 0 °C y 4 °C y consumir el contenido lo antes posible. La humedad residual tras el lavado acelera el deterioro, por lo que no es recomendable alargar el almacenamiento más de 2-3 días.
Diferencia con ensalada sin lavar
La ensalada mezcla 4 estaciones ya viene lavada y lista para servir. Al contrario que las bolsas de hoja suelta sin procesar, no requiere aclarado ni centrifugado en casa. Este proceso previo reduce el tiempo de preparación pero también acelera la oxidación y pérdida de crujencia, por lo que la vida útil es más limitada.
Conservación y duración
Guarda el envase en el estante más frío de la nevera, entre 0 °C y 4 °C. La condensación interna es normal; no indica deterioro. Sin embargo, una vez abierto, la humedad acelera la marchitez. Lo ideal es consumir dentro de 2-3 días. Si ves hojas oscurecidas o textura babosa, descarta el contenido.
Usos en la cocina
Funciona perfecta como base de ensaladas mixtas: acompaña con un filete de pollo a la plancha, huevo cocido, queso fresco, atún en conserva o legumbres. También sirve para aliñar sándwiches y bocadillos, o como guarnición cruda en platos principales. Su sabor neutro encaja con prácticamente cualquier aderezo.
- Denominación legal
- Ensalada lista para consumir
- Conservación
- Conservar entre + 0C y +4C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Viene ya lavada y lista para comer?
Sí, es una ensalada lista para consumir. Ya está lavada y desinfectada, por lo que puedes servir directamente sin aclarados adicionales.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Lo recomendable es consumir el contenido en 2-3 días manteniéndolo refrigerado entre 0 °C y 4 °C. La humedad acelera la marchitez, así que cuanto antes, mejor.
¿Qué ingredientes lleva?
Lechuga iceberg, zanahoria y col lombarda. No lleva aderezo ni ingredientes adicionales, solo las verduras crudas.
¿Cuántas raciones son 250 gramos?
Aproximadamente una o dos raciones, dependiendo del apetito. Como acompañamiento ligero, un envase es suficiente para una comida; como plato principal con proteína añadida, es mejor contar dos.
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