Mercadona · Lechuga y ensalada preparada
Lechuga iceberg cortada y lavada
Formato: 0,25 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Lechuga iceberg
Sobre este producto
La lechuga iceberg cortada y lavada se presenta en bolsa de 250 gramos, lista para consumir sin necesidad de preparación adicional. Es lechuga iceberg, variedad de hoja compacta y textura crujiente, cortada en trozos uniformes y ya centrifugada para eliminar el exceso de humedad.
Esta presentación preprocesada ahorra tiempo en la cocina, especialmente en desayunos o comidas rápidas cuando necesitas una base de ensalada sin añadir pasos. La lechuga iceberg se caracteriza por su sabor suave, casi neutral, y su consistencia firme que no se reblandece fácilmente, incluso durante horas después de abrir el envase.
Funciona como base para ensaladas de verduras crudas, acompañamiento en sándwiches, wraps o bocadillos, o como lecho para proteínas (pollo a la plancha, atún en conserva, queso fresco). Una bolsa de 250 gramos es ración para 2-3 personas en una ensalada principal, o más si se acompaña con otras verduras.
Tras abrir el envase, la recomendación es consumir todo el contenido el mismo día para mantener su textura crujiente. Si necesitas guardar parte, colócalo en un recipiente hermético en el frigorífico a 1-4 °C; en esas condiciones, aguanta 2-3 días sin perder excesiva firmeza.
Ventajas de la lechuga preparada
El cortado y lavado eliminan pasos de manipulación diaria. No hay que descartar hojas externas, pelar ni centrifugar. Es útil para quienes buscan eficiencia sin renunciar a verdura fresca. El precio unitario es más alto que la lechuga entera, pero el desperdicio cero y el tiempo ahorrado justifican la diferencia para muchos consumidores.
Conservación y caducidad
El frigorífico entre 1 °C y 4 °C es obligatorio. Una vez abierta la bolsa, lo ideal es consumir todo el contenido en el mismo día para conservar la textura crujiente. Si sobra, transfiere a un recipiente hermético; aguantará 2-3 días más, aunque perderá tersura progresivamente. Evita zonas cercanas al congelador.
Usos en cocina
Lechuga iceberg es versátil: base para ensaladas frías, acompañamiento en sándwiches y wraps, lecho para proteínas (pollo, atún, queso fresco), adición a batidos verdes (aunque aporta menos nutriente que otras lechugas). Su sabor neutro permite combinarla con aliños intensos: vinagretas de mostaza, salsa de soja, limón y ajo.
- Denominación legal
- Lechuga Iceberg
- Conservación
- Para apreciar mejor sus cualidades se recomienda consumirlo todo una vez abierto el envase. Conservar entre 1 y 4°C.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa y para cuántas personas?
La bolsa contiene 250 gramos. Es ración para 2-3 personas en una ensalada principal, o más si la combinas con otras verduras.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Lo recomendable es consumir todo el contenido el mismo día de abrir. Si queda, coloca en un recipiente hermético en el frigorífico entre 1-4 °C; aguantará 2-3 días más, aunque perderá tersura.
¿Necesita lavado adicional?
No. Ya viene centrifugada y lista para consumir. Puedes usarla directamente o enjuagarla brevemente si lo prefieres por seguridad.
¿Diferencia con lechuga iceberg entera?
La preparada ahorra tiempo de corte y lavado, pero es más cara por kilo. La entera tiene mejor conservación y menor desperdicio si tienes frigorífico amplio y paciencia para procesarla.
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