Mercadona · Frutos secos y fruta desecada
Cacahuete tostado Hacendado 0% sal añadida
Formato: 0,4 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
CACAHUETES con cáscara tostados. TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA.
Alérgenos
Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Sobre este producto
El cacahuete tostado Hacendado llega en formato de 400 gramos en su presentación sin sal añadida. Se trata de cacahuetes con cáscara sometidos a un proceso de tostado que resalta su sabor natural sin necesidad de adición de sodio, lo que lo diferencia de las opciones saladas convencionales del mercado.
La materia prima procede de China, zona productora de cacahuetes desde hace siglos. El proceso de tostado sin sal conserva el perfil organoléptico original del fruto: una textura crujiente y un sabor profundo característico. Los cacahuetes son legumbres ricas en grasas insaturadas, proteína vegetal y fibra, lo que los convierte en un alimento nutricionalmente denso cuando se consume sin ultraprocesamiento.
Como snack directo, el cacahuete tostado es habitual en meriendas, desayunos o momentos de aperitivo. También funciona como ingrediente en repostería casera (galletas, turrón, barras energéticas) o molido para salsas y aliños. La ausencia de sal añadida lo hace especialmente recomendable para personas que controlan su ingesta de sodio por consejo médico.
Una vez abierto el envase, es importante mantenerlo cerrado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz, con consumo preferente dentro de una semana. El ambiente húmedo o cálido puede afectar a su textura crujiente.
Sin sal, con sabor natural
La ausencia de sal añadida permite percibir el perfil organoléptico completo del cacahuete tostado: notas terrosas, leve amargor y textura crujiente. Es una opción válida para quienes deseen controlar su aporte de sodio sin renunciar a un snack sabroso o para incorporar a recetas donde el salado viene de otros ingredientes.
Con cáscara: textura y conservación
Los cacahuetes conservan su cáscara protectora, lo que favorece una mejor conservación y mantiene la humedad interna estable. La cáscara es comestible y añade fibra, aunque muchos consumidores prefieren descascarillar antes de comer. Su presencia también alarga la vida útil del producto una vez abierto.
Aporte nutricional y uso en cocina
Los cacahuetes aportan en torno a 570 kcal por 100 g, con un 25% de proteína vegetal y grasas en su mayoría insaturadas. Sin sal, permiten su uso en repostería casera, salsas, o molidos como base de mantequilla de cacahuete casera sin sodio añadido.
- Origen
- China
- Denominación legal
- CACAHUETE TOSTADO 0% SAL AÑADIDA
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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3,88 €/kg
Preguntas frecuentes
¿Lleva sal o conservantes?
No lleva sal añadida ni conservantes. Solo cacahuetes tostados naturales con trazas de otros frutos secos por contaminación cruzada en procesos de manufactura.
¿Cuánto tiempo se conserva abierto?
Una vez abierto el envase, mantén el producto cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz. El consumo preferente es dentro de una semana para conservar la textura crujiente.
¿Viene con o sin cáscara?
Viene con cáscara. Esto favorece su conservación y aporta fibra adicional, aunque muchos consumidores prefieren descascarillar antes de comer.
¿Cuál es el origen del cacahuete?
La materia prima procede de China, uno de los mayores productores mundiales de cacahuete.
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