
Mercadona · Frutos secos y fruta desecada
Pipas girasol tostadas Hacendado gigante con sal
Formato: 0,2 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pipas de girasol, sal, harina de arroz y espesante (goma guar).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 631 kcal |
| Grasas | 52 g |
| de las cuales saturadas | 5,8 g |
| Hidratos de carbono | 5,7 g |
| de los cuales azúcares | 4,3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 30 g |
| Sal | 13,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las pipas de girasol tostadas gigante con sal de Hacendado llegan en envase de 200 gramos. Son semillas de girasol de calibre grande, tostadas y sazonadas con sal, sin aditivos innecesarios más allá de harina de arroz y goma guar como espesante.
El proceso de tostado potencia el sabor natural de la semilla y reduce su humedad, lo que facilita la conservación y permite que se coman crudas directamente del envase. El calibre gigante requiere un proceso de selección más exigente, por lo que ofrecen un tamaño superior al de las pipas estándar. La sal se adhiere a la superficie durante o tras el tostado, proporcionando el punto salado sin necesidad de salmuera.
Son un aperitivo típico de consumo en seco: como tentempiés mientras ves una película, en reuniones, o llevadas en la mochila para picar a cualquier hora. Un puñado ronde los 40-50 gramos y aporta fibra, magnesio y ácidos grasos insaturados. Con este formato de 200 gramos, una familia dispone de varias raciones o puede ser un complemento semanal para quien las consume habitualmente.
Una vez abierto el envase, es importante cerrarlo tras cada consumo para mantener la textura crujiente. Conserva sus propiedades durante aproximadamente una semana si se guarda en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y la humedad.
Calibre gigante y tostado
El tamaño gigante de estas pipas las diferencia del producto estándar. Requieren un tostado más controlado para que la semilla grande alcance el punto de cocción uniforme sin quemar. El resultado es una cáscara más crocante y un interior tierno, ideal para cascar con los dientes.
Conservación y mantenimiento de frescura
Guarda el envase cerrado en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. La humedad es el enemigo principal: acelera el enranciamiento de los ácidos grasos y reblandece la cáscara. Una vez abierto, ciérralo bien tras cada uso y procura consumir en una semana para mantener la textura crujiente.
Aporte nutricional
Las pipas de girasol son fuente de vitamina E, magnesio, fósforo y ácidos grasos insaturados. No llevan azúcares añadidos, solo sal. Un puñado (40-50 g) proporciona fibra dietética y saciedad, lo que las hace útiles como snack entre comidas sin exceso calórico.
- Origen
- China
- Denominación legal
- PIPA GIRASOL TOSTADA GIGANTE SAL
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
200 gramos. A razón de 40-50 gramos por puñado, un envase proporciona aproximadamente 4-5 raciones.
¿Cuánto duran una vez abierto el envase?
Preferiblemente consúmelas en el plazo de una semana. Cierra bien el envase tras cada uso para evitar que se humedezcan y pierdan crujencia.
¿Qué ingredientes llevan?
Pipas de girasol, sal, harina de arroz y goma guar como espesante. Sin azúcares añadidos ni aditivos superfluos.
¿De dónde proceden las pipas?
El origen de las pipas es China. Mercadona es la marca que las distribuye bajo su línea Hacendado.
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