Mercadona · Frutos secos y fruta desecada
Pipas girasol tostadas Hacendado gigante aguasal
Formato: 0,2 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pipas girasol y sal.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 636 kcal |
| Grasas | 53,7 g |
| de las cuales saturadas | 6,8 g |
| Hidratos de carbono | 5,5 g |
| de los cuales azúcares | 4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 28,7 g |
| Sal | 2,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las pipas girasol tostadas gigante de Hacendado llegan en formato de 200 gramos. Son semillas de girasol tostadas y aliñadas únicamente con agua y sal, sin aditivos ni conservantes artificiales. La denominación "gigante" hace referencia al tamaño superior del grano, que permite un pelado más fácil y rápido al consumir.
El girasol es una semilla oleaginosa de origen común en zonas templadas, en este caso procedente de China. El tostado se realiza para intensificar el sabor y mejorar la conservación natural de la semilla. El aliño aguasal (agua y sal) es la preparación más tradicional, permitiendo que predomine el sabor neutro de la semilla sin interferencias de condimentos.
Es un producto típico de consumo ocasional o de pico-pico en reuniones, bares y espacios de ocio. Cada envase contiene aproximadamente 200 gramos, lo que rinde entre 4 y 6 raciones depuradas de cáscara. Son ricas en grasas poliinsaturadas, vitamina E y magnesio, lo que las hace habituales en snacks entre horas cuando se busca algo sin procesado.
Una vez abierto el envase, conserva el producto en un recipiente cerrado o en el mismo empaque bien sellado, protegiéndolo de la luz directa y manteniéndolo en lugar fresco y seco. Lo ideal es consumirlo en el plazo de una semana para garantizar la máxima frescura y crujencia.
Diferencia entre variedad estándar y gigante
La variedad gigante posee granos más grandes y de mayor calibre que las pipas estándar, lo que facilita el pelado manual. El tamaño mayor incide poco en el sabor, pero sí en la experiencia de consumo: requieren menos esfuerzo y permiten descansos entre pipas. La proporción de cáscara respecto a semilla es similar.
Composición y valor nutricional
Contienen alrededor de 580 kcal por 100 g, con un 50-55 % de grasas poliinsaturadas e insaturadas, 15-17 % de proteína y bajo contenido en carbohidratos. Son especialmente ricas en vitamina E (tocoferoles), magnesio, fósforo y zinc. El aliño aguasal aporta mínima cantidad de sodio en comparación con versiones más especiadas.
Almacenamiento y frescura
Guarda el envase en una zona fresca, seca y alejada de luz solar directa. Las temperaturas altas y la humedad aceleran la rancidez de los ácidos grasos. Una vez abierto, ciérralo bien o transfiere a un recipiente hermético. Si dentro de una semana notas olor acre o sabor amargo, desecha el contenido.
- Origen
- China
- Denominación legal
- PIPA GIRASOL TOSTADA GIGANTE AGUA-SAL
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sean de variedad gigante?
El grano es de mayor tamaño que las pipas estándar, lo que facilita el pelado manual y reduce el esfuerzo. El sabor es similar, pero la experiencia de consumo es más cómoda.
¿Cuánto dura el envase abierto?
Una vez abierto, consume el producto preferentemente en el plazo de una semana si lo mantienes en un recipiente cerrado, protegido de luz y humedad.
¿Qué ingredientes lleva además de la pipa?
Solo pipas girasol y sal. No contiene aditivos, conservantes ni aromatizantes artificiales.
¿Cuántas calorías tienen por 100 gramos?
Aportan aproximadamente 580 kcal por 100 g, con predominio de grasas poliinsaturadas y proteína vegetal.
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