Dia · El molino de Dia · Harina y preparado repostería
Harina de trigo El Molino de Dia 1 Kg
Harina de trigo El Molino de Dia 1 Kg cuesta 0,72 € (0,72 €/kg) en Dia, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 3 min de trabajoIngredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo . Puede contener trazas de soja y mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1447 kJ / 341 kcal |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| de los cuales azúcares | 2,2 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Harina de trigo en formato de 1 kg, elaborada a partir de trigo molido. Es un ingrediente básico en la despensa y resulta imprescindible en la cocina española: sirve para preparar masas de pan, empanadas, bizcochos, rebozados y salsas como la bechamel. También se usa para espesar guisos y para elaborar repostería casera.
Según su tabla nutricional, por cada 100 g aporta 341 kcal, 72 g de hidratos de carbono (de los cuales 2,2 g son azúcares), 10 g de proteínas y 1 g de grasas, con 0 g de saturadas y 0 g de sal. Es una fuente de hidratos de carbono y proteínas de origen vegetal.
Puede contener trazas de soja y mostaza, por lo que conviene tenerlo en cuenta en caso de alergias o intolerancias. Se conserva bien en un lugar fresco y seco, dentro de un recipiente hermético para evitar la humedad y los olores. El envase de 1 kg es práctico para el consumo habitual en casa y permite tener harina disponible durante más tiempo.
Almacenamiento y conservación
Tras abrir el envase, transfiere la harina a un recipiente hermético de cristal o plástico con cierre. Guárdalo en la zona más fresca y seca de la cocina, lejos de luz directa y de electrodomésticos que generen calor (horno, vitrocerámica). Evita el contacto directo con el suelo. En condiciones correctas, permanece en buen estado durante 6-8 meses. Si detectas humedad, moho o olor rancio, desecha el producto.
Usos en cocina
Esta harina es versátil para pan casero, repostería (bizcochos, magdalenas, tartas), galletas, masa de pizza o pasta fresca. En panadería doméstica, la dosificación típica es 500-600 g de harina por 300-350 ml de agua para un resultado equilibrado. Para rebozados, es habitual usarla mezclada con especias o huevo. Cada receta puede requerir ajustes en hidratación según la variedad exacta de trigo.
Alergenos e información nutricional
La harina contiene gluten de manera natural. El envase declara posibles trazas de soja y mostaza por contaminación cruzada durante el molturado. No apto para celíacos. Apto para veganos. No incluye en el etiquetado el índice W de fuerza, típico de harinas especiales; es una harina de propósito general.
- Denominación legal
- Harina de trigo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y aislado del suelo
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Preguntas frecuentes
¿Qué usos tiene la harina de trigo en la cocina?
Se utiliza para elaborar masas de pan, empanadas, bizcochos, rebozados y salsas como la bechamel, además de para espesar guisos y preparar repostería.
¿Cuál es el valor nutricional de esta harina?
Por cada 100 g aporta 341 kcal, 72 g de hidratos de carbono (2,2 g de azúcares), 10 g de proteínas y 1 g de grasas, con 0 g de saturadas y 0 g de sal.
¿Contiene alérgenos?
Puede contener trazas de soja y mostaza, por lo que se recomienda precaución a personas con alergias o intolerancias a estos ingredientes.
¿Cuánto cuesta Harina de trigo El molino de Dia 1 Kg en Dia?
Harina de trigo El molino de Dia 1 Kg cuesta 0,72 € (0,72 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Harina de trigo El molino de Dia 1 Kg?
Harina de trigo El molino de Dia 1 Kg aporta 341 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Harina de trigo El molino de Dia 1 Kg? Ingredientes
Ingredientes de Harina de trigo El molino de Dia 1 Kg: Harina de trigo . Puede contener trazas de soja y mostaza
¿Qué formato tiene Harina de trigo El molino de Dia 1 Kg?
Harina de trigo El molino de Dia 1 Kg se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 0,72 €/kg.
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