Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g.

La salsa barbacoa con miel de Sweet Baby Ray's llega en bote de 510 gramos, formulada sin gluten. Es una salsa condimentada a base de azúcar de caña, pasta de tomate y vinagre, enriquecida con miel natural que representa el 2% de la composición, lo que le confiere un punto dulce equilibrado sin resultar empalagosa. La receta incorpora especias variadas, ajo seco y en polvo, zumo de piña concentrado y melazas que aportan profundidad y complejidad al sabor. El aroma de humo es sintético, lo que permite obtener ese carácter ahumado sin cocción previa. El almidón de maíz modificado proporciona una textura uniforme y algo densa, característica en este tipo de condimentos americanos. Con 180 kcal por 100 gramos y tan solo 0,5 g de grasa, es un acompañamiento poco calórico relativo a su volumen de sabor. Es una salsa versátil pensada para marinar y acompañar carnes a la parrilla, pollo asado, costillas, hamburguesas y sándwiches. También funciona como ingrediente en recetas que requieren un punto dulce-ahumado: desde barras de horno hasta salsas compuestas para dips. El formato de 510 gramos es suficiente para varias elaboraciones, dependiendo de si se usa para marinar o solo como acompañamiento. Una vez abierto el bote, conserva en el frigorífico y consume antes de 4 meses. La salsa tiende a espesarse ligeramente en frío; agita antes de servir para recuperar la textura.