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Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g.
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Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g. cuesta 5,59 € (10,96 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar de caña, agua, pasta de tomate, vinagre, miel (2%), almidón modificado de maíz, sal, colorante (caramelo de sulfito amónico), aroma, zumo de piña concentrado, melazas, especias, aroma de humo, conservador (benzoato sódico), ajo seco, harina de mostaza , ajo en polvo. Sin gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 730,8 kJ / 180 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| de los cuales azúcares | 40 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,9 g |
| Sal | 2,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La salsa barbacoa con miel de Sweet Baby Ray's llega en bote de 510 gramos, formulada sin gluten. Es una salsa condimentada a base de azúcar de caña, pasta de tomate y vinagre, enriquecida con miel natural que representa el 2% de la composición, lo que le confiere un punto dulce equilibrado sin resultar empalagosa. La receta incorpora especias variadas, ajo seco y en polvo, zumo de piña concentrado y melazas que aportan profundidad y complejidad al sabor. El aroma de humo es sintético, lo que permite obtener ese carácter ahumado sin cocción previa. El almidón de maíz modificado proporciona una textura uniforme y algo densa, característica en este tipo de condimentos americanos. Con 180 kcal por 100 gramos y tan solo 0,5 g de grasa, es un acompañamiento poco calórico relativo a su volumen de sabor. Es una salsa versátil pensada para marinar y acompañar carnes a la parrilla, pollo asado, costillas, hamburguesas y sándwiches. También funciona como ingrediente en recetas que requieren un punto dulce-ahumado: desde barras de horno hasta salsas compuestas para dips. El formato de 510 gramos es suficiente para varias elaboraciones, dependiendo de si se usa para marinar o solo como acompañamiento. Una vez abierto el bote, conserva en el frigorífico y consume antes de 4 meses. La salsa tiende a espesarse ligeramente en frío; agita antes de servir para recuperar la textura.
Miel y dulzor equilibrado
Aunque el nombre destaca la miel, su proporción real es del 2%, lo que evita que la salsa sea empalagosa. El dulzor procede principalmente del azúcar de caña y las melazas. Esta concentración permite que no compita con salsas picantes o agrias en las paladar, sino que las complementa como nexo de unión entre sabores fuertes.
Uso en marinadas y adobos
Aplica la salsa sobre carnes 30-45 minutos antes de cocinar para que penetre. En costillas u otros cortes gruesos, puedes usarla en una marinada de 2-4 horas en frío. También funciona como salsa final post-cocción, añadida en los últimos 5 minutos de horno para evitar que se queme el azúcar sin que la carne quede cruda.
Sin gluten certificado
- Denominación legal
- Salsa Barbacoa con miel
- Conservación
- Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir antes de 4 meses
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta miel lleva realmente?
El 2% de la composición total. El dulzor proviene principalmente del azúcar de caña y las melazas, así que la salsa no es empalagosa, sino equilibrada para acompañar carnes.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Conservada en el frigorífico, hasta 4 meses. Guarda el bote siempre bien cerrado y verifica que no haya cambios de color u olor antes de usar.
¿Es apta para celíacos?
Sí, está certificada sin gluten. Sin embargo, contiene harina de mostaza entre los ingredientes, que aunque no es gluten, puede causar reacciones en alérgicos a mostaza.
¿Cómo se usa para marinar?
Aplica sobre carnes 30-45 minutos antes de cocinar para sabor ligero, o 2-4 horas en frío para penetración profunda. También puedes usarla como salsa de braseado.
¿Cuántas calorías aporta por ración?
180 kcal por 100 gramos. Una cucharada sopera (unos 20-25 g) ronda 40-45 kcal, con apenas 0,5 g de grasa total por 100 g.
¿Cuánto cuesta Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g. en Carrefour?
Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g. cuesta 5,59 € (10,96 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Qué lleva Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g.: Azúcar de caña, agua, pasta de tomate, vinagre, miel (2%), almidón modificado de maíz, sal, colorante (caramelo de sulfito amónico), aroma, zumo de piña concentrado, melazas, especias, aroma de humo, conservador (benzoato sódico), ajo seco, harina de mostaza , ajo en polvo. Sin gluten
¿Qué formato tiene Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g.?
Salsa barbacoa miel Sweet Baby Ray´s sin gluten 510 g. se vende en formato de 510 g, lo que equivale a 10,96 €/kg.
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