Carrefour · Carrefour · Queso lonchas, rallado y en porciones
Queso rallado Proteína Plus Sensation Carrefour sin gluten 150 g.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada, almidón de patata, sal, fermentos lácticos y coagulante microbiano
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 207 kcal |
| Grasas | 8 g |
| de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso rallado Proteína Plus Sensation del supermercado es un queso maduro rallado sin gluten presentado en envase de 150 gramos. Se elabora a partir de leche pasteurizada con fermentos lácticos y coagulante microbiano, sin añadidos innecesarios más allá del almidón de patata como agente anti-aglomerante. Esta línea Proteína Plus Sensation está orientada a quienes buscan un aporte proteico mayor manteniendo un contenido moderado en carbohidratos. Por cada 100 gramos aporta 207 kcal, 8 g de grasa (de los que 6 g son saturados) y apenas 1 g de carbohidratos, lo que lo hace compatible con dietas bajas en hidratos. La ausencia de gluten lo hace seguro para celíacos o sensibles al gluten de trigo. Es el queso de rallado clásico para gratinados, pizzas caseras, pastas al horno, ensaladas tibias o para espolvorear sobre sopas y cremas. La presentación ya rallada evita el paso de rallar en la cocina, ahorrando tiempo. Un envase de 150 g cubre varios usos simultáneos o varios días de consumo en cocinas regulares. Conserva el producto siempre refrigerado entre 1 °C y 8 °C, en el compartimento específico de quesos o en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, úsalo dentro de los plazos indicados en la etiqueta para evitar pérdida de calidad.
Bajo en carbohidratos y sin gluten
Con apenas 1 g de carbohidratos por 100 g, este queso rallado es una opción para dietas cetogénicas o con control de hidratos. La ausencia de gluten lo diferencia de muchos quesos rallados comerciales que pueden contener trazas o aditivos con gluten. La línea Proteína Plus Sensation está formulada específicamente para estas necesidades.
Usos en cocina
Su presentación rallada acelera la elaboración de gratinados, lasañas, pizzas caseras y pasta al horno. También funciona espolvoreado en caliente sobre sopas, cremas de verdura o ensaladas tibias. La dosis típica es de 25-40 g por ración, dependiendo del plato y del gusto personal por intensidad de queso.
Conservación y almacenamiento
Mantén el envase cerrado entre 1 °C y 8 °C, preferiblemente en el cajón de quesos o la parte más fría del frigorífico. Evita los cambios bruscos de temperatura que pueden favorecer condensación dentro del envase. Una vez abierto, sigue las recomendaciones de consumo preferente indicadas en el etiquetado.
- Denominación legal
- Queso maduro rallado
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 1°C y 8°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
El queso rallado Proteína Plus Sensation aporta 207 kcal por 100 g, con 8 g de grasa y apenas 1 g de carbohidratos, lo que lo hace compatible con dietas bajas en hidratos.
¿Es apto para celíacos?
Sí. El producto no contiene gluten y está formulado específicamente sin ingredientes que lo contengan. Verifica siempre la etiqueta del lote para confirmar que no hay trazas según el fabricante.
¿Cuánto queso rallado necesito por ración de gratinado?
Entre 25 y 40 g por ración, dependiendo del plato y de tu preferencia personal. Un envase de 150 g es suficiente para 3-6 raciones de un gratinado completo.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Refrigerado entre 1 °C y 8 °C, en la zona más fría del frigorífico, preferiblemente en el cajón de quesos. Siempre dentro del plazo de consumo indicado en la etiqueta.
¿Puedo congelarlo?
No es recomendable. La congelación puede afectar la estructura del rallado y su comportamiento al descongelar. Es mejor consumirlo fresco refrigerado durante el plazo indicado.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.