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Queso rallado en polvo El Caserio 80 g.
Queso rallado en polvo El Caserio 80 g. cuesta 1,67 € en Carrefour, precio actualizado a 12 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
QUESO, suero LÁCTEO concentrado, proteínas de la LECHE, fibra alimentaria (dextrina de maíz) (4.5%), MANTEQUILLA, sal, sales de fundido (polifosfatos, citratos de sodio), almidón modificado, corrector de acidez (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico). Alérgenos Contiene: Leche, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 280 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 4,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso rallado en polvo El Caserio es un queso fundido presentado en formato de polvo fino, en envase de 80 gramos. Se trata de una mezcla elaborada a partir de queso base, suero lácteo concentrado y proteínas de la leche, con adición de fibra alimentaria de dextrina de maíz en proporción del 4,5%, lo que lo diferencia de un queso rallado convencional.
La formulación incluye mantequilla, almidón modificado y sales de fundido (polifosfatos y citratos de sodio) que garantizan su dispersión uniforme sin apelmazamiento, una característica importante en los productos en polvo. El corrector de acidez y el conservador (sorbato potásico) prolongan su vida útil en condiciones de almacenamiento seco y fresco. Aportía una textura fluida y fácil de dosificar, ideal para aplicaciones donde se busca rapidez de uso.
Con un perfil energético de 280 kcal por cada 100 gramos, 18 gramos de grasa (de los que 12 gramos son saturados) y 4,2 gramos de hidratos de carbono, funciona como complemento para gratinados, sopas, pasta, arroz o salsas calientes. El tamaño de 80 gramos es suficiente para varios usos domésticos sin ocupar gran espacio en la despensa.
Conserva este producto en un lugar fresco y seco, lejos de humedad directa y fuentes de calor. Contiene alérgenos: leche, dióxido de azufre y sulfitos.
Diferencia con el queso rallado tradicional
El queso rallado El Caserio incorpora fibra alimentaria (dextrina de maíz) y proteínas lácteas concentradas, lo que proporciona estructura y facilita su flujo en polvo sin aglomeraciones. Un queso rallado convencional suele apelmazarse con la humedad; este formato deshidratado evita ese problema y permite dosificación más precisa.
Usos en cocina
Es idóneo para espolvorear sobre sopas calientes, gratinados de verdura, pasta, risotto o salsas de queso. Disuelve bien en medios húmedos y calientes. No es recomendable para fundir directo en sartén sin líquido, ya que su composición no es la de un queso de corte fresco sino una mezcla procesada.
Conservación y caducidad
Mantén el envase en un lugar fresco, seco y sin exposición directa a luz solar. A diferencia de los productos refrigerados, este formato en polvo no necesita frigorífico si el ambiente es seco. Una vez abierto, cierra bien el envase o transfierelo a un recipiente hermético para evitar que capte humedad ambiental.
- Denominación legal
- Queso fundido con fibra alimentaria rallado en polvo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia este queso rallado del convencional?
Incorpora fibra alimentaria y proteínas lácteas concentradas, lo que le permite mantener una textura de polvo fino sin apelmazarse. Un queso rallado tradicional tiende a aglomerarse con la humedad.
¿Necesita conservación en el frigorífico?
No. Conserva el envase cerrado en un lugar fresco y seco, alejado de humedad y luz directa. Su formato deshidratado permite almacenamiento a temperatura ambiente.
¿Cuántas calorías aporta por porción?
280 kcal por 100 g. Una cucharada de 10 g aproximadamente aporta unos 28 kcal. Las grasas saturadas representan el 12 g/100g.
¿Para qué se utiliza principalmente?
Es ideal para espolvorear sobre sopas calientes, gratinados, pasta, arroz o salsas. Se dispersa bien en medios húmedos y calientes.
¿Contiene alérgenos?
Sí. Contiene leche, dióxido de azufre y sulfitos. No es apto para personas con alergia o intolerancia a la lactosa.
¿Cuánto cuesta Queso rallado en polvo El Caserio 80 g. en Carrefour?
Queso rallado en polvo El Caserio 80 g. cuesta 1,67 € en Carrefour. Precio actualizado a 12 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Queso rallado en polvo El Caserio 80 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso rallado en polvo El Caserio 80 g.: Ingredientes: QUESO, suero LÁCTEO concentrado, proteínas de la LECHE, fibra alimentaria (dextrina de maíz) (4.5%), MANTEQUILLA, sal, sales de fundido (polifosfatos, citratos de sodio), almidón modificado, corrector de acidez (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico). Alérgenos Contiene: Leche, Dióxido de Azufre…
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