Carrefour · Bredam · Queso lonchas, rallado y en porciones
Queso rallado cuatro variedades Bredam 1 kg
Queso rallado cuatro variedades Bredam 1 kg cuesta 6,79 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Quesos (puede incluir: Mozzarella, Emmental, Edam, Cheddar u otros quesos (contiene leche de vaca, cabra y/u oveja pasteurizadas, sal, cloruro cálcico, puede contener lisozima (derivada del huevo ), cuajo y fermentos lácticos)), mantequilla ( leche ), sólidos lácteos: proteínas de leche y lactosuero ( leche ), almidón modificado, estabilizante: almidón de maíz, sales de fundido: E-331, E-452 y E-340, sal conservador (E-202), regulador de acidez: ácido cítrico, estabilizantes E-470a, E-415 y E-410 y colorantes: extracto de pimentón y cúrcuma. Antiapelmazante (fécula de patata). Alérgenos Contiene: Leche Puede contener: Huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 334 kcal |
| Grasas | 26 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso rallado de cuatro variedades de Bredam llega en formato de 1 kilogramo, una mezcla que combina Mozzarella, Emmental, Edam y Cheddar en proporciones variables. Se trata de una especialidad alimentaria formulada con quesos elaborados a partir de leche pasteurizada de vaca, cabra u oveja, reforzada con sólidos lácteos y mantequilla para lograr una textura y fusión uniforme.
La fórmula incorpora estabilizantes (E-415, E-410, E-470a) y sales de fundido (E-331, E-452, E-340) para evitar que el producto se apelmace durante el almacenamiento y para mejorar su comportamiento en cocción. El almidón modificado, acompañado de fécula de patata como antiapelmazante, mantiene los granos separados y fluidez del contenido. Los colorantes naturales (extracto de pimentón y cúrcuma) le dan tonalidad homogénea. Conservador E-202 (sorbato potásico) controla la proliferación microbiana.
Es un producto pensado para gratinar platos de pasta, vegetales al horno, carnes y cazuelas. Por cada 100 gramos aporta 334 kcal, 26 g de grasa (16 g saturada) y 16 g de carbohidratos, estos últimos procedentes del almidón añadido. Una ración típica de 30-40 g rinde para cubrir una porción de pasta individual.
Conserva entre 2 °C y 8 °C sin romper la cadena de frío. Una vez abierto, consumir dentro de 7 días máximo. El envase habitual es una bolsa que favorece el acceso al producto y su dosificación.
Mezcla de variedades y fusión
La combinación de Mozzarella, Emmental, Edam y Cheddar proporciona perfiles distintos: la Mozzarella aporta cremosidad y filamentos en calor; el Emmental, algo de tueste; el Edam, dulzura discreta; el Cheddar, carácter más marcado. Los estabilizantes garantizan que todos se fusionen de forma uniforme sin separación grasa.
Alérgenos y pureza
Contiene leche. Puede contener huevo (por la lisozima derivada del huevo que actúa como conservante natural). No es apto para celíacos por la presencia de almidón modificado y fécula. Es producto 100 % lácteo en origen, aunque contiene aditivos sintéticos para estabilidad y conservación.
Usos en cocina
Ideal para gratinar pasta a la bescamela, verduras al horno (berenjenas, calabacín), nachos, pizzas caseras o cazuelas. Su índice de fusión rápida y su textura rallada homogénea lo hacen más práctico que rallarse a mano. Dosifica 30-50 g por porción según intensidad de sabor deseada.
Conservación y aprovechamiento
Mantén el envase cerrado en la zona más fría del frigorífico (2-8 °C). Una vez abierto, ciérralo bien o traspásalo a un recipiente hermético; así evitas humedades que favorecen el apelmazamiento. Rinde mejor en 7 días, pero puede conservarse hasta 10-12 si se sella bien.
- Denominación legal
- Especialidad alimentaria
- Conservación
- Para garantizar la calidad de la Combinación 4 Variedades Rallado BREDAM, siga estas directrices: Temperatura: Mantener en refrigeración constante entre 2 °C y 8 °C. Evite romper la cadena de frío para proteger la elasticidad del producto. Consumo: Una vez abierto, consumir en un máximo de 7 días para asegurar la fr
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué variedades de queso contiene?
Contiene una mezcla variable de Mozzarella, Emmental, Edam y Cheddar, proporcionando un equilibrio entre cremosidad, tueste suave y carácter. La proporción puede variar según lotes.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene almidón modificado y fécula de patata en su fórmula, aditivos que impiden la certificación sin gluten. Si tienes celiaquía, busca queso rallado sin aditivos.
¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?
Máximo 7 días en envase cerrado entre 2 °C y 8 °C. Si lo trasvasas a un recipiente hermético bien sellado, puede llegar a 10-12 días sin perder calidad.
¿Cuánta cantidad usar por porción?
30-40 g son suficientes para cubrir una porción de pasta. Para gratinados abundantes, aumenta a 50-60 g según el nivel de cobertura deseado.
¿Puede contener huevo?
Sí, puede contener trazas de huevo porque usa lisozima (derivada del huevo) como conservante natural. No es apto para alérgicos al huevo.
¿Cuánto cuesta Queso rallado cuatro variedades Bredam 1 kg en Carrefour?
Queso rallado cuatro variedades Bredam 1 kg cuesta 6,79 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Queso rallado cuatro variedades Bredam 1 kg?
Queso rallado cuatro variedades Bredam 1 kg aporta 334 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Queso rallado cuatro variedades Bredam 1 kg? Ingredientes
Ingredientes de Queso rallado cuatro variedades Bredam 1 kg: Quesos (puede incluir: Mozzarella, Emmental, Edam, Cheddar u otros quesos (contiene leche de vaca, cabra y/u oveja pasteurizadas, sal, cloruro cálcico, puede contener lisozima (derivada del huevo ), cuajo y fermentos lácticos)), mantequilla ( leche ), sólidos lácteos: proteínas de leche y lactosuero ( leche ), almidón…
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