Carrefour · Miraflores · Queso lonchas, rallado y en porciones
Queso rallado cinco quesos Miraflores 150 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Mozzarella con queso azul 30%: mozzarella ( leche pasteurizada de vaca), queso azul min. 30% ( leche pasteurizada de vaca), mantequilla , proteínas de la leche , sales de fundido (E452, E-331). Emmental 25%: leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos láctico s ( leche ), cuajo y colorante (betacaroteno). Gouda 25%: leche pasteurizada de vaa, cuajo, fermentos láctico s ( leche ), sal, conservador (E-251) y colorante (betacaroteno). Cheddar rojo 20%: leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos láctico s ( leche ), sa y colorante (annato). Antiapelmazante (almidón de patata)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 350 kcal |
| Grasas | 26 g |
| de las cuales saturadas | 15,7 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso rallado cinco quesos de Miraflores es una mezcla de 150 gramos de cinco variedades distintas en formato ya rallado, listo para usar. Combina mozzarella con queso azul (30%), emmental (25%), gouda (25%) y cheddar rojo (20%), cada una aportando su perfil de sabor y textura. La composición responde a la denominación legal de "mezcla de 5 quesos rallados grasos". Cada variedad se elabora con leche pasteurizada de vaca. La mozzarella aporta cremosidad y un punto suave; el queso azul introduce notas saladas y picantes; el emmental suma dulzura y fundibilidad característica; el gouda añade un toque dulce y mantecoso, y el cheddar rojo cierra con un sabor más robusto y colorante natural de annato. En cocina funciona bien en platos gratinados, pasta, pizzas caseras o tacos, dado que la mezcla equilibra sabores sin dominar. El formato rallado evita el rayado manual y acelera la preparación. Cada porción de 25 g aporta alrededor de 87 kcal, 6,5 g de grasa (4 g saturada) y apenas trazas de carbohidratos. El antiapelmazante es almidón de patata, que previene la aglomeración en el envase. Una vez abierto, ciérralo bien y guarda en la zona más fría del frigorífico; rinde durante 10-14 días aproximadamente si se mantiene bien cerrado.
Cinco variedades en una mezcla
La proporción combina quesos de sabor suave (mozzarella, emmental), semifuertes (gouda, cheddar) y azul salado para crear un equilibrio que no domina un único sabor. En gratinados funde de forma uniforme; en platos fríos aporta complejidad sin ser abrumador. Ideal para quien no quiere queso único sino variedad.
Conservación y uso después de abrir
Guarda el envase cerrado en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierto, ciérralo lo mejor posible (puedes usar un clip o bolsa sellable) para evitar que seque y absorba olores. En esas condiciones aguanta 10-14 días. El almidón de patata que incluye impide que se apelmace, pero es normal que pierda homogeneidad con el tiempo.
Información nutricional y contenido de grasas
Aporta 350 kcal por 100 g, de las cuales 26 g provienen de grasa (15,7 g saturada). No contiene azúcares añadidos. Es un producto graso, apropiado para dosis moderadas en platos principales o como ingrediente en recetas con otros elementos ligeros. Una ración de 25-30 g es habitual en gratinados.
- Denominación legal
- MEZCLA DE 5 QUESOS RALLADOS GRASOS
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las cinco variedades que lleva?
Mozzarella con queso azul (30%), emmental (25%), gouda (25%), cheddar rojo (20%). Cada una aporta sabor y textura distintos, creando una mezcla equilibrada.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 10 y 14 días si lo cierras bien y lo guardas en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Evita que seque manteniéndolo hermético.
¿Cuánta grasa saturada tiene?
Aporta 15,7 g de grasa saturada por 100 g (350 kcal totales). Una ración de 25-30 g, típica en gratinados, contiene unos 4 g de saturada.
¿Es apto para celíacos?
El antiapelmazante es almidón de patata. No contiene gluten, aunque es recomendable verificar en la etiqueta si hay trazas según procesos de elaboración.
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