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Nata montada azucarada ligera Carrefour spray 250 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Nata ligera ( leche )(91%), azúcar (8%), emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos), aroma natural de vainilla, estabilizante (carragenanos) y gas propelente (óxido nitroso). Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 982 kJ / 237 kcal |
| Grasas | 19,6 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| de los cuales azúcares | 12 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 2,6 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La nata montada azucarada ligera el supermercado es un spray presurizado de 250 gramos, listo para usar sobre postres, café o bebidas frías. Se trata de una nata UHT ligera que ya viene emulsionada, azucarada y aromatizada con aroma natural de vainilla, por lo que no requiere batido previo ni preparación manual. La formulación contiene 91% de nata de leche, 8% de azúcar y emulgentes que mantienen la textura estable en spray. El estabilizante de carragenanos evita la separación durante el almacenamiento, mientras que el óxido nitroso actúa como gas propelente para expulsar el producto en forma de espuma ligera. Con un aporte de 234 kcal por cada 100 g, ofrece 20 g de grasa total (14 g saturada) y 11 g de hidratos de carbono, lo que refleja el contenido de nata y azúcar. Es un producto orientado al consumo directo sobre helados, tartas, mousses, café con leche o batidos. No precisa conservación en congelador ni refrigeración antes de abrir (aguanta entre 2 °C y 24 °C), pero una vez abierto sí debe mantenerse en frigorífico. Antes de usar por primera vez, conviene refrigerar al menos 2 horas para lograr mejor dispersión y textura en spray. el supermercado posiciona este formato presurizado como alternativa rápida a la nata fresca batida casera, ahorrando tiempo en repostería casera y cocina de establecimiento.
Cómo usar el spray correctamente
Agita el envase antes de usar. Sostén en posición vertical o ligeramente inclinada y presiona el pulsador en breves impulsos para obtener porciones controladas. Cuanto más frío esté el envase (mínimo 2 °C), más densa y compacta resultará la espuma. Un envase recién sacado del frigorífico durará más con la misma presión interna que otro a temperatura ambiente.
Conservación y vida útil
Antes de abrir, aguanta entre 2 °C y 24 °C sin refrigeración obligatoria. Una vez abierto, debe guardarse siempre en el frigorífico entre 2 °C y 7 °C. No congelar el envase: es un recipiente presurizado y el hielo expandería el gas, reventando el envase. Una vez abierto, la duración es limitada (típicamente 2-3 semanas si se conserva bien cerrado en frío).
Diferencia con nata fresca batida
La nata spray es ya montada, estabilizada y lista al momento; no requiere batido ni destreza. La nata fresca líquida exige batido manual o eléctrico y aguanta menos en nevera. El spray es más práctico para pequeñas cantidades puntuales, mientras que la fresca resulta económica si prepara grandes volúmenes de postre.
- Denominación legal
- Nata UHT ligera, azucarada, aromatizada con aroma natural de vainilla y envasada bajo presión
- Conservación
- Antes de abrir, conservar entre +2°C y +24°C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico entre +2°C y +7°C. Colocar la nata en refrigeración al menos 2 horas antes de su uso. No congelar. Atención: recipiente presurizado, puede reventar bajo el efecto del calor. Mantener alejado del calor, superficies calientes, chi
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Necesita estar refrigerada antes de abrir?
No. Antes de abrir aguanta entre 2 °C y 24 °C, así que no requiere frío obligatorio. Sin embargo, conviene refrigerar al menos 2 horas antes de usar por primera vez para obtener mejor textura en spray.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto, debe guardarse en frigorífico entre 2 °C y 7 °C. La duración típica es de 2-3 semanas si se mantiene bien cerrado, aunque la presión interna disminuye con cada uso.
¿Se puede congelar?
No. Es un recipiente presurizado y congelarlo expandiría el gas interno, reventando el envase. Únicamente congela el producto si lo viertes en otro recipiente no presurizado.
¿Cuántas calorías aporta por ración?
234 kcal por cada 100 g. Una ración típica de 15-20 g (2-3 pulsaciones) ronda entre 35 y 47 kcal, según el tamaño de la porción.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene leche. Además, lleva emulgentes y carragenanos como estabilizantes, pero no gluten, huevo ni frutos secos.
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