La nata ya montada de Central Lechera Asturiana y la que montas en casa no salen igual en Día: el postre del domingo decide

La nata montada Asturiana de 250 gramos costaba 2,89 € en Día a 13 de septiembre de 2026, cuando se publicó esta noticia, según la ficha de la nata montada Asturiana 250 g: equivalía a 10,51 €/L. Era el precio vigente desde el cambio del 27 de agosto.

Cómo se movió el precio antes de esta noticia

El histórico de Día recoge varios movimientos en los meses previos a la publicación:

• 21 de mayo de 2026: 2,85 € (10,36 €/L).
• 23 de julio de 2026: subió a 2,89 € (10,51 €/L).
• 13 de agosto de 2026: bajó a 2,79 € (10,15 €/L) en oferta.
• 27 de agosto de 2026: volvió a 2,89 € (10,51 €/L), el precio que seguía en vigor cuando se publicó esta noticia.

Qué dice la etiqueta

El producto se denomina legalmente nata montada azucarada UHT, dentro de la categoría de huevos, leche y mantequilla. Su lista de ingredientes es: nata (leche), azúcar (8,5 %), leche desnatada en polvo, emulgente (E-472b), corrector de acidez (E-339), estabilizante (E-407) y gas propelente (N2O).

Por cada 100 gramos aporta 312 kcal, 28,3 g de grasas (18,5 g saturadas), 11,9 g de carbohidratos (11,9 g azúcares), 2,4 g de proteínas y 0,16 g de sal. Ese contenido de sal está por debajo del límite de 0,3 g por 100 g que fija el Reglamento (CE) 1924/2006 para poder llamar a un alimento "bajo en sal".

La etiqueta indica que no debe congelarse y que, una vez abierto el envase, hay que conservarlo refrigerado entre 2 y 7 ºC.

Envasada frente a nata montada en casa

La diferencia entre esta nata ya montada y la que se monta batiendo nata líquida está en la propia lista de ingredientes: la versión de Día incorpora un emulgente, un corrector de acidez, un estabilizante y gas propelente para mantener la textura montada dentro del envase, aditivos que no entran en juego cuando se bate nata líquida con azúcar en un bol. A la hora de comparar formatos o marcas en la ficha de cualquier producto, el precio por litro (o por kilo) que muestra RadarSuper, calculado a partir del precio y el contenido del envase, es la referencia más fiable para saber cuál sale más a cuenta.