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Carrefour · Central Lechera Asturiana · Huevos, leche y mantequilla
Leche desnatada ultrafiltrada Central Lechera Asturiana sin lactosa brik 1 l.
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Leche desnatada ultrafiltrada Central Lechera Asturiana sin lactosa brik 1 l. cuesta 1,51 € (1,51 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 28 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche ultrafiltrada sin lactosa desnatada, vitamina D Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 40 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 4,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche desnatada ultrafiltrada sin lactosa de Central Lechera Asturiana se presenta en brik de 1 litro. Es una leche UHT, es decir, sometida a esterilización por calor, que ha sido ultrafiltrada para eliminar la lactosa de forma natural. A diferencia de otros productos sin lactosa que usan enzimas lactasa, este proceso mecánico mantiene intactas las proteínas y minerales originales de la leche.
La fórmula desnatada contiene únicamente 0,1 g de grasa por 100 ml, lo que la sitúa en 40 kcal por 100 ml. Central Lechera Asturiana ha añadido vitamina D a la formulación, nutriente que refuerza la absorción de calcio y que en muchos casos se pierde durante los tratamientos térmicos. Los ingredientes son leche ultrafiltrada, vitamina D y nada más: sin aditivos ni conservantes añadidos gracias al proceso UHT.
Está dirigida a personas con intolerancia a la lactosa que buscan una alternativa láctea sin renunciar a proteínas, calcio ni sabor. Funciona igual que la leche de vaca convencional en desayunos, café, batidos o en cocina para salsas frías y repostería. El brik permite una conservación a temperatura ambiente durante meses hasta su apertura, lo que proporciona flexibilidad de compra.
Una vez abierto, debe guardarse en el frigorífico a 4 °C con el envase cerrado y consumirse en los 3-4 días siguientes. Como cualquier leche UHT, no necesita hervirse antes de beber.
Sin lactosa por ultrafiltración
A diferencia de las leches sin lactosa tratadas con enzima lactasa, esta leche utiliza un proceso físico de ultrafiltración que retira la lactosa mecánicamente. El resultado es una leche con el mismo perfil nutricional original en proteínas y minerales, sin aditivos enzimáticos. Es la opción preferida por quienes tienen intolerancia severa o buscan no ingerir enzimas añadidas.
Desnatada y enriquecida con vitamina D
Contiene 0,1 g de grasa por 100 ml y aporta 40 kcal, ideal para dietas bajas en grasas. La adición de vitamina D compensa la que se pierde en la esterilización UHT, mejorando la absorción de calcio y la salud ósea. Mantiene los ácidos grasos esenciales naturales, aunque en mínimas cantidades.
Conservación y caducidad
El brik permite guardar el producto a temperatura ambiente sin refrigeración hasta su apertura, facilitando la compra en cantidad. Una vez abierto, requiere nevera entre 1 °C y 4 °C y se recomienda consumir en los 3-4 días siguientes. No precisa hervirse porque ya ha sido esterilizada mediante UHT.
- Denominación legal
- Leche UHT desnatada ultrafiltrada sin lactosa con vitamina D
- Conservación
- Una vez abierto, conservar el envase cerrado en la nevera. Se aconseja su consumo en los 3-4 días siguientes
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre esta leche y otras sin lactosa?
Esta leche elimina la lactosa por ultrafiltración mecánica, no por enzima lactasa añadida. Mantiene el mismo contenido de proteínas y minerales de la leche original, sin aditivos enzimáticos.
¿Cuántas calorías tiene por 100 ml?
Aporta 40 kcal por 100 ml. Al ser desnatada (0,1 g de grasa por 100 ml), es una opción baja en grasas saturadas.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días refrigerado en el frigorífico con el envase cerrado, a una temperatura de 1 °C a 4 °C.
¿Necesita frío antes de abrirlo?
No. El brik de leche UHT se conserva a temperatura ambiente hasta la apertura. Solo necesita refrigeración después de abierto.
¿Lleva aditivos o conservantes?
No. Los únicos ingredientes son leche ultrafiltrada y vitamina D. Sin colorantes, conservantes ni espesantes añadidos.
¿Cuánto cuesta Leche desnatada ultrafiltrada Central Lechera Asturiana sin lactosa brik 1 l. en Carrefour?
Leche desnatada ultrafiltrada Central Lechera Asturiana sin lactosa brik 1 l. cuesta 1,51 € (1,51 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 28 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Leche desnatada ultrafiltrada Central Lechera Asturiana sin lactosa brik 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Leche desnatada ultrafiltrada Central Lechera Asturiana sin lactosa brik 1 l.: Leche ultrafiltrada sin lactosa desnatada, vitamina D Alérgenos Contiene: Leche
¿Qué formato tiene Leche desnatada ultrafiltrada Central Lechera Asturiana sin lactosa brik 1 l.?
Leche desnatada ultrafiltrada Central Lechera Asturiana sin lactosa brik 1 l. se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 1,51 € €/l.
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