Jamón cocido extra en lonchas Carrefour El Mercado 180 g

Este jamón cocido extra en lonchas, de la gama El Mercado de Carrefour, se presenta en un formato de 180 gramos, listo para consumir. Es un producto procesado (grupo NOVA 4) elaborado a base de carne de cerdo, agua, sal, almidón, azúcar, estabilizantes, antioxidantes y conservantes, aunque la información exacta de ingredientes no se detalla aquí. Por cada 100 gramos aporta 98 kcal, 18 gramos de proteínas, 2,5 gramos de grasas (de las cuales 1 gramo son saturadas), 0,8 gramos de hidratos de carbono y 1,8 gramos de sal. Su contenido en proteínas es notable, mientras que el de grasas e hidratos es bajo, pero hay que tener en cuenta la cantidad de sal. En la cocina española se usa habitualmente para preparar bocadillos, sándwiches mixtos, ensaladilla rusa, o como acompañamiento en platos fríos. Al venir en lonchas, es práctico para servir directamente. Se recomienda conservar en refrigeración entre 2 y 8 °C, y una vez abierto, consumir en un plazo breve (normalmente 3-4 días) para mantener su frescura. Conviene revisar la fecha de caducidad en el envase y respetar la cadena de frío.