Carrefour · Santa Teresa · Gazpacho y cremas
Crema de la huerta con verduras mediterráneas Santa Teresa sin gluten y sin lactosa 400 ml.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Verduras (71%) (calabacín, zanahoria, judías verdes, espinacas, puerro, cebolla y ajo), agua, aceite de oliva virgen extra (4%) y sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 181,2 kJ / 44 kcal |
| Grasas | 2,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 2,2 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Fibra | 2,9 g |
| Proteínas | 1 g |
| Sal | 0,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La Crema de la Huerta de Santa Teresa es una sopa lista para consumir en envase de 400 ml, formulada sin gluten y sin lactosa. Contiene un 71% de verduras frescas: calabacín, zanahoria, judías verdes, espinacas, puerro, cebolla y ajo, elaboradas con agua y aceite de oliva virgen extra en proporción del 4%. Esta combinación de verduras mediterráneas mantiene un perfil bajo en calorías, con tan solo 44 kcal por cada 100 gramos, y apenas 2,8 g de grasa por cada 100 g, de los cuales solo 0,5 g son grasas saturadas. La presencia del aceite de oliva virgen extra aporta ácidos grasos monoinsaturados y polifenoles característicos de la cocina mediterránea, sin necesidad de grasas lácteas ni emulsionantes adicionales. Por su naturaleza sin lactosa, es apta para personas con intolerancia a este azúcar y para veganos. La ausencia de gluten la hace segura para celíacos, aunque es recomendable verificar la información de almacén en caso de sensibilidades severas. El aporte de fibra procedente de las verduras enteras la convierte en una opción habitual para desayunos ligeros, tentempiés a media tarde o acompañamiento a comida de trabajo. Una vez abierto el envase, debe conservarse entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico y consumirse en un máximo de 24 horas. El envase original mantiene el producto en perfectas condiciones hasta su fecha de caducidad indicada en el etiquetado.
Verduras naturales sin aditivos
Cada componente de la crema procede de verduras completas, no de purés concentrados o polvos rehidratados. El calabacín y las judías verdes aportan textura, mientras que la zanahoria añade dulzor natural y carotenoides. La espinaca y el puerro refuerzan el aporte de minerales y fibra. La ausencia de espesantes artificiales mantiene la cremosidad gracias al almidón natural de las verduras y al aceite.
Apta para restricciones dietéticas
Sin gluten certifica que es segura para celíacos. Sin lactosa la hace ideal para intolerantes. Sin aditivos de origen animal la convierte en opción vegana. Esta combinación la diferencia de cremas comerciales que recurren a cremas de leche o maicena como ligantes, ampliando el rango de consumidores que pueden disfrutarla.
Bajo contenido calórico
Con 44 kcal por 100 g y solo 3,8 g de carbohidratos, se integra sin dificultad en dietas bajas en calorías o pautas de control de peso. El aporte de proteína es modesto (1,3 g por 100 g), lo que la sitúa más como guarnición o entrada que como plato principal proteico.
- Denominación legal
- Crema de la Huerta
- Conservación
- Conservar en frío entre 0-5°C. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa cada envase?
El envase contiene 400 ml de crema lista para consumir. Una porción típica es de unos 200-250 ml, por lo que rinde para 1-2 personas según apetito.
¿Cuántas calorías tiene?
44 kcal por cada 100 g, lo que significa aproximadamente 176 kcal por el envase completo de 400 ml. Es baja en grasa saturada (0,5 g/100 g) y apta para dietas hipocalóricas.
¿Cómo conservarla una vez abierta?
Debe mantenerse entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico y consumirse máximo en 24 horas. No se recomienda congelar después de abrir.
¿Se puede calentar directamente del envase?
El envase es de cartón, no de plástico resistente al calor. Vierte la crema en un recipiente apto para microondas o caliéntala a fuego lento en una olla, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo.
¿Es apta para celíacos y veganos?
Sí a ambos. No contiene gluten ni derivados lácteos. Todos los ingredientes son de origen vegetal: verduras, agua, aceite de oliva y sal.
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