Crema de calabaza Classic Carrefour sin gluten 500 ml.

La crema de calabaza Classic del supermercado es una sopa lista para consumir en formato de 500 ml, clasificada como bebida UHT (ultrapasteurizada). Está elaborada sin gluten, lo que la hace segura para personas celíacas o intolerantes al gluten. El envase no requiere refrigeración durante el almacenamiento si se mantiene a temperatura ambiente por debajo de 30 °C. La formulación combina calabaza (55% del contenido de hortalizas), zanahoria, patata y cebolla en una base de agua y nata ligera. Incorpora almidón modificado de maíz como estabilizante, azúcar en pequeña cantidad, sal y aromas naturales. Contiene leche, mientras que puede haber trazas de crustáceos, pescado, soja y apio derivadas del proceso de elaboración. La densidad calórica es muy baja: solo 40 kcal por cada 100 gramos, con menos de 2 g de grasa por esa misma cantidad. Es un producto práctico para preparar comidas rápidas, tanto como sopa base para añadir fideos o pan tostado, como ingrediente para salsas o acompañamientos de segundos platos. Una lata de 500 ml rinde aproximadamente dos raciones generosas o tres raciones contenidas. A un precio de 99 céntimos, se presenta como opción económica dentro de la gama de cremas de verdura. Una vez abierto el envase, debe refrigerarse y consumirse dentro de 3 días. Antes de servir, remueve bien el contenido ya que la nata puede haber separado ligeramente durante el almacenamiento.