Carrefour · Carbonell · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva virgen extra Carbonell 5 l.
Aceite de oliva virgen extra Carbonell 5 l. cuesta 35,20 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen extra Carbonell se presenta en garrafa de 5 litros, un formato familiar pensado para hogares con consumo regular de este producto. Está elaborado exclusivamente con aceite de oliva virgen extra, sin mezclas ni refinamiento, manteniendo así todas las propiedades organolépticas y nutricionales del jugo directo de la aceituna.
Carbonell es una marca tradicional en España con larga trayectoria en la producción y comercialización de aceites de oliva. Este virgen extra se caracteriza por su composición pura: 100 gramos aportan 900 kcal, prácticamente toda la energía procedente de lípidos (100 g), de los cuales 15 g corresponden a grasas saturadas. Al contrario que los aceites refinados, el virgen extra conserva polifenoles, tocoferoles y otros compuestos antioxidantes que la extracción en frío preserva durante el proceso.
Esta garrafa es versátil en cocina: apta tanto para aliñar ensaladas y gazpachos como para cocción a fuego medio, aunque para frituras y temperaturas muy altas conviene reservar aceites más estables. Una botella de 5 litros representa una buena relación de precio por volumen en comparación con botellas menores, ideal para familias o consumidores que usan aceite de oliva a diario.
Conserva el producto en un lugar fresco y protegido de la luz directa, preferiblemente en despensa o armario de cocina lejos de fuentes de calor. A temperatura ambiente controlada, mantiene sus cualidades durante meses. Si la garrafa ocupa mucho espacio, puedes trasvasar el contenido a botellas de vidrio opaco más pequeñas para almacenamiento prolongado.
Virgen extra vs. refinado
El virgen extra es aceite puro obtenido por extracción mecánica en frío, sin tratamientos químicos. Conserva sabor, aroma y polifenoles naturales. El refinado se obtiene mediante procesos químicos y térmicos, perdiendo identidad organoléptica pero ganando estabilidad a altas temperaturas. Carbonell virgen extra es apto para frío y cocción suave; para frituras intensas, considera otros formatos de menor coste.
Composición y beneficios nutricionales
100 gramos contienen 900 kcal derivadas de grasas, en su mayoría insaturadas beneficiosas para el sistema cardiovascular. Los polifenoles y tocoferoles presentes en el virgen extra tienen capacidad antioxidante y antiinflamatoria. No contiene hidratos ni azúcares. Es apto para cualquier dieta, incluidas vegana y sin gluten.
Almacenamiento y vida útil
Guardalo en un lugar fresco, oscuro y a temperatura estable, lejos de radiadores, ventanas y luz directa. La garrafa de 5 litros ocupa espacio considerable; si la abres, el contenido se mantiene en óptimas condiciones entre 12 y 18 meses en despensa. Una vez abierto, évita dejar la tapa floja para evitar oxidación acelerada.
- Denominación legal
- Aceite De Oliva Virgen Extra
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre virgen extra y aceite refinado?
El virgen extra es puro, obtenido por extracción mecánica en frío, conservando sabor, aroma y antioxidantes naturales. El refinado se procesa químicamente, pierde identidad pero gana estabilidad a altas temperaturas. Carbonell es virgen extra, mejor para aliños y cocción suave.
¿Puedo usar este aceite para freír?
Sí, para fritura a fuego medio o cocción a temperatura moderada. Para frituras intensas y prolongadas a más de 180 °C, los aceites refinados son más estables y económicos. El virgen extra es mejor aprovechado en frío o cocciones suaves.
¿Cuánto tiempo se conserva abierto?
Entre 12 y 18 meses en un lugar fresco y oscuro, con la tapa bien cerrada. La luz y el calor aceleran la oxidación. Si pasa mucho tiempo abierto, trasvasalo a botellas más pequeñas para minimizar contacto con aire.
¿Tiene denominación de origen?
El contexto del producto no especifica una denominación de origen protegida (DOP o IGP). Es aceite de oliva virgen extra sin otra mención de procedencia geográfica específica más allá de la marca Carbonell.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra Carbonell 5 l. en Carrefour?
Aceite de oliva virgen extra Carbonell 5 l. cuesta 35,20 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de oliva virgen extra Carbonell 5 l.?
Aceite de oliva virgen extra Carbonell 5 l. aporta 900 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen extra Carbonell 5 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen extra Carbonell 5 l.: Aceite de Oliva Virgen Extra
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