Carrefour · La Masia · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l.
Precio en Carrefour a 12 de noviembre de 2026
Formato: 1 L
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Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l. cuesta 5,19 € (5,19 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 12 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (21,9 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen extra
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 824 kcal |
| Grasas | 92 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El aceite de oliva La Masía de 1 litro es un producto de categoría estándar en la cocina española, formulado con una mezcla de aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen extra. Su acidez de 0,4º lo sitúa en la franja de los aceites refinados, característica que determina tanto su sabor como su estabilidad en la cocina. El resultado es un aceite versátil con un sabor suave a oliva. Es el producto típico para uso cotidiano en la cocina: rehogados, salsas, frituras ocasionales, aliños después de la cocción. El formato de 1 litro permite un consumo regular en hogares de 2-4 personas sin riesgo de oxidación prolongada. Cada 100 gramos aporta 824 kcal, siendo prácticamente pura grasa (92 g), con un perfil donde predominan los ácidos grasos monoinsaturados característicos del oliva. Guárdalo en un lugar fresco, protegido del calor y la luz solar directa, idealmente en un armario de cocina o despensa. El envase de vidrio opaco o plástico protege el contenido de la oxidación por exposición lumínica, factor clave en la conservación del aceite.
Acidez y estabilidad térmica
Una acidez de 0,4º es característica de aceite refinado. Esto significa que tiene un punto de humo superior a 160 °C, lo que lo hace seguro para frituras a 160-170 °C y rehogados en sartén. No es recomendable para frituras muy prolongadas ni a temperaturas superiores a 180 °C, donde conviene un aceite de girasol o cacahuete más resistente.
Diferencia entre refinado y virgen extra
El refinado se obtiene mediante tratamiento químico que reduce la acidez y elimina impurezas, resultando en sabor neutro y mayor estabilidad térmica. El virgen extra es prensado en frío sin tratamiento, conservando antioxidantes y matices aromáticos. Esta mezcla intenta combinar lo mejor de ambos: versatilidad y presencia de compuestos beneficiosos.
Conservación y vida útil
El aceite se deteriora principalmente por luz, calor y contacto con aire. Almacénalo en el armario más fresco de la cocina, lejos del horno o la vitrocerámica. Una vez abierto, consume dentro de 6-8 meses. No lo guardes en la puerta del frigorífico: la temperatura fluctúa demasiado y puede fomentar oxidación.
- Denominación legal
- Aceite de oliva — contiene exclusivamente aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes
- Conservación
- Preservar del calor y del exceso de luz
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa acidez 0,4º?
La acidez mide la cantidad de ácidos grasos libres. Un aceite de 0,4º tiene muy poca, indicativo de aceite refinado. Cuanto menor la acidez, mayor la estabilidad térmica y más apto es para cocinar a temperaturas altas.
¿Se puede usar para freír?
Sí, es apto para frituras ocasionales a 160-170 °C. No es ideal para frituras muy prolongadas o a temperaturas superiores a 180 °C, donde conviene un aceite de semilla con punto de humo más alto.
¿Es 100% español?
La Masía es una marca española establecida en la región de Levante. El contexto no especifica el origen exacto de las aceitunas, pero es un producto de distribución nacional en el supermercado.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l. en Carrefour?
Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l. cuesta 5,19 € (5,19 €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 12 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l.?
Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l. aporta 824 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l.: Aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen extra
¿Qué formato tiene Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l.?
Aceite de oliva 0,4º La Masía 1 l. se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 5,19 €/l.
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