Sal marina en escamas Carrefour 125 g.

La sal marina en escamas el supermercado es un producto de 125 gramos formado por cristales de sal marina sin procesar ni refinado. Se trata de sal evaporada directamente del agua marina, con una composición 100 % mineral sin aditivos ni conservantes añadidos. A diferencia de la sal de mesa refinada, las escamas mantienen una estructura cristalina más porosa y un tamaño irregular que facilita su disolución en la boca y proporciona un sabor menos agresivo. Son ideales tanto para sazonar en crudo como para acabados de platos antes de servir, cuando la intención es dar ese punto de textura y sabor sin que la sal se disuelva del todo. Su formato en escamas la hace adecuada para carnes a la parrilla, pescados, verduras asadas y ensaladas, ámbitos donde el grano visible mejora la presentación y la experiencia de consumo. Un envase de 125 gramos es suficiente para varios meses de uso doméstico ocasional, ya que el consumo de sal de acabado es moderado. Conserva sus propiedades indefinidamente si se mantiene en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad. El envase de papel permite una buena circulación de aire, fundamental para evitar que la sal se compacte o absorba humedad del ambiente.