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Recetas con precio real · actualizado 2026-09-08
Escrita por Pablo Ruiz Quintero, fundador de RadarSuper — precios verificados contra 1.785.044 observaciones de los últimos 30 días.Cómo lo calculamos
✦ Imágenes generadas con IA: los envases reproducen los productos reales de la receta.
La receta en 1 minuto
Los tres gestos clave y la compra, narrados sobre las imágenes de la receta — ideal con las manos ocupadas. Voz generada con IA.
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La forma más rápida y barata de tener patatas perfectas: en el microondas, con los tiempos exactos y sin ensuciar apenas. Te contamos cómo elegirlas, pincharlas, cocinarlas y terminarlas al gusto, con trucos para que queden esponjosas por dentro y doradas por fuera. Ideal para acompañar carnes, pescados o como base de un plato único con lo que tengas en la nevera.
Cada ingrediente es un producto real con su precio de hoy. Cambia las raciones y marca lo que ya tienes: lo que te falta se calcula solo.
2 bolsas de 400 g · Busca patatas de tamaño medio y uniforme, mejor si son de la variedad adecuada para cocer o asar. En el súper, las bolsas de 400 g ya las traen listas para microondas.
3,00 €
formato 1,50 €
Aceite de oliva virgen extra (Hacendado)
1 cucharada sopera · Un buen AOVE para el toque final, aunque puedes usar el de freír si no quieres gastar el bueno.
0,09 €
formato 12,80 €
Mantequilla sin sal añadida (Hacendado)
1 nuez pequeña · Opcional, pero le da un sabor extra. Si no tienes, con aceite basta.
0,10 €
formato 2,45 €
Sal gruesa
un buen pellizco al servir · La sal en escamas o gruesa sobre la patata abierta y humeante hace más que cualquier salsa.
0,00 €
estimado
Perejil fresco
unas hojas picadas (opcional) · El manojo de la frutería dura la semana entera en un vaso de agua en la nevera; aquí basta una pizca picada.
0,03 €
estimado
Este guiso consume3,22 €
Ticket si lo compras todo16,78 €
Marca lo que ya tienes en casa y el ticket se recalcula. El ticket usa el precio del formato entero — en el súper no venden 320 g de pasta.
Entre 3,21 € y 3,22 € en las últimas 10 semanas.
Calculado con los precios que RadarSuper observa a diario en el súper. Ningún recetario puede enseñarte esto.
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El microondas cocina con el vapor interno de la propia patata, así que la preparación decide todo lo demás: patatas de tamaño parecido para que terminen a la vez, bien lavadas porque la piel se come, y SIEMPRE pinchadas con un tenedor por varios sitios. Ese pinchazo no es manía — es la válvula de escape del vapor, y saltárselo es jugarse una patata reventada y un microondas por limpiar.
Lava bien las patatas bajo el grifo para quitar restos de tierra. Sécalas y, con un tenedor o un cuchillo de punta, pincha cada una 5-6 veces por toda la superficie. Esto permite que el vapor escape durante la cocción y evita que estallen. Si son muy grandes, córtalas por la mitad para que se hagan antes.
El microondas hace en minutos lo que el horno en una hora, pero pide método: los tiempos exactos dependen del peso de la patata y de la potencia del aparato, y por eso los damos medidos por tamaño. Dales la vuelta a mitad de cocción — los microondas calientan de forma desigual — y comprueba el punto apretando con un paño: si cede sin resistencia, está.
Coloca las patatas en un plato apto para microondas, separadas entre sí. Cocina a máxima potencia (800-900 W) durante 8 minutos. Pasado ese tiempo, dales la vuelta con cuidado (usando un paño o guante) para que se hagan uniformemente.
Vuelve a ponerlas en el microondas y cocina 2 minutos más. Comprueba si están tiernas pinchando con un cuchillo: debe entrar sin resistencia. Si aún están duras, añade 1-2 minutos más, pero cuidado de no pasarte: se secarían. El tiempo total suele ser de 10-12 minutos para 800 g.
Las patatas al microondas son la base, y el acabado es lo que las convierte en plato: abiertas en cruz, un poco de mantequilla o un hilo de aceite de oliva fundiéndose en la carne caliente, sal gruesa y algo verde por encima. Dos minutos más de trabajo y pasan de apaño rápido a guarnición con la que quedas bien — o a cena completa si les sumas lo que tengas en la nevera.
Cuando las patatas estén listas, córtalas por la mitad o en cuartos. Si quieres, aplástalas ligeramente con un tenedor para que absorban mejor el aliño. Rocía con el aceite de oliva virgen extra, añade la mantequilla si la usas y espolvorea con sal gruesa. Sirve caliente.
Para un acabado crujiente, calienta una sartén con un poco de aceite y dora las patatas cortadas 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas. Este paso extra las convierte en un acompañamiento de lujo, ideal para carnes o pescados.
Cada nueva receta con su coste por ración calculado a precios de hoy, más las ofertas y bajadas de tu súper. Cocina sabiendo lo que cuesta.
Las bolsas de patatas ya lavadas y listas para microondas cuestan un poco más por kilo que las sueltas, pero ahorran tiempo y evitan que compres de más y se estropeen. Para 4 raciones, dos bolsas de 400 g son perfectas y apenas cuestan unos pocos euros.
Si ya vas a usar el microondas, aprovecha para cocinar más patatas de las que necesitas. Las que sobren, guárdalas en la nevera y al día siguiente las puedes dorar en sartén o usarlas en una ensalada. Así ahorras energía y tiempo.
El aceite de oliva virgen extra de marca propia es de los más baratos del mercado, y una cucharada por ración es suficiente. La mantequilla es opcional, pero si la usas, la de marca propia rinde igual por menos precio. No necesitas más para dar sabor.
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Las patatas al microondas son la solución perfecta para quienes quieren una guarnición casera sin encender el horno ni esperar una hora. En menos de 15 minutos tienes unas patatas tiernas y sabrosas, listas para acompañar cualquier plato. Además, es una de las formas más económicas de comer verdura: las patatas son baratas y el microondas consume mucha menos energía que un horno convencional.
La clave está en los tiempos exactos y en el acabado. Mucha gente las hace al microondas y quedan secas o duras, pero con los trucos que te damos aquí (pincharlas, darles la vuelta, comprobar el punto) conseguirás que queden perfectas. Y si les das un toque final con aceite y sal, no tienen nada que envidiar a las asadas en el horno.
Las patatas al microondas son increíblemente versátiles. Puedes servirlas como acompañamiento de carnes y pescados, cortarlas en ensaladas, o convertirlas en el ingrediente principal de platos más elaborados como patatas rellenas o aliñadas. Al hacerlas en el microondas, no ensucias apenas y puedes preparar varias raciones a la vez.
Además, son una opción saludable: si no las fríes, apenas añades calorías, y son una buena fuente de hidratos de carbono complejos y potasio. Al cocinarlas con piel, conservas mejor sus nutrientes. Y si te sobran, aguantan varios días en la nevera, lo que las convierte en un básico de la meal prep.
Criterio aplicado, ingrediente a ingrediente — de quien compara estos productos y sus precios cada día.
Las patatas son el ingrediente principal y el más barato. No necesitas una variedad específica, pero busca patatas de tamaño medio y uniforme para que se cocinen igual. Las bolsas de patatas para microondas ya vienen listas y ahorran tiempo de lavado y pelado, aunque puedes comprar sueltas y lavarlas tú.
Un buen aceite de oliva virgen extra de marca propia es económico y realza el sabor de las patatas. Úsalo en crudo al final, no para cocinar en el microondas. Así aprovechas su sabor y sus propiedades.
La mantequilla sin sal añadida de marca propia es más barata que las de marca y funciona igual. Una nuez pequeña por ración aporta cremosidad y un sabor que combina de maravilla con las patatas. Si no la tienes, puedes omitirla o usar solo aceite.
Dentro del microondas la sal no penetra — la patata se cocina sellada en su piel — así que sálala al abrirla, sobre la carne humeante, y deja que se funda con la mantequilla o el aceite. Un pellizco de sal gruesa da textura además de sabor.
Una pizca de perejil picado, cebollino o incluso las hojas de la parte verde de una cebolleta convierten una patata de microondas en un plato que apetece enseñar. Es el tipo de detalle que no cuesta casi nada y cambia la percepción entera del plato.
Las patatas al microondas se conservan en la nevera hasta 3-4 días si las guardas en un recipiente hermético una vez frías. Para recalentarlas, dales un golpe de microondas de 1-2 minutos o mejor, córtalas y dóralas en sartén con un poco de aceite para recuperar textura. También puedes congelarlas: una vez cocidas y frías, colócalas en una bolsa de congelación, eliminando el aire. Se conservan hasta 2 meses. Para descongelar, déjalas en la nevera unas horas o directamente en el microondas con un poco de agua. Ten en cuenta que al descongelar la textura cambia ligeramente, por lo que son ideales para dorar o para purés, no tanto para comer solas.
Muy poco: el ingrediente principal son patatas, que son de los alimentos más baratos del súper. El precio exacto de hoy, calculado con los precios de RadarSuper, lo tienes arriba en el desglose. Depende de si compras patatas sueltas o en bolsa, pero siempre será una guarnición muy económica.
No es recomendable. Al pincharlas permites que el vapor escape y evitas que la patata explote dentro del microondas, lo que ensuciaría todo y podría dañar el electrodoméstico. Además, la cocción es más uniforme.
Depende del peso y de la potencia de tu microondas. Como regla general, calcula 8-10 minutos por cada 400 g a máxima potencia. Para 800 g (4 medianas), unos 12 minutos en total, pero comprueba siempre pinchando con un cuchillo: debe entrar sin resistencia.
Si tras el tiempo indicado están duras, añade 1-2 minutos más. Si se secan por fuera, envuélvelas en un paño húmedo durante el último minuto para que el vapor las ablande. También puedes cortarlas en trozos más pequeños para que se hagan antes.
Mejor no. Las patatas viejas o con brotes tienen un sabor más amargo y una textura harinosa que no va bien para microondas. Busca patatas firmes, sin manchas verdes ni brotes, para un mejor resultado.
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Estas recetas nacen de una automatización ideada por Pablo Ruiz Quintero, fundador de RadarSuper, y revisada por él antes de publicarse: un sistema de creación de recetas realistas con inteligencia artificial que trabaja sobre la base de datos de RadarSuper y usa únicamente productos reales de supermercado — con sus precios, sus tablas nutricionales y sus envases. La IA compone; los números los calcula nuestro código y la última palabra es siempre humana.
¿La has hecho? Cuéntalo por escrito o con una nota de voz — tu truco le sirve al siguiente.
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Pablo Ruiz QuinteroFundador de RadarSuper
Fundador de RadarSuper, el comparador que observa a diario los precios reales de los supermercados de España, Portugal, Francia y Dinamarca. Pablo ha ideado una automatización revisada de creación de recetas realistas con IA sobre esa base de datos, con productos reales de supermercado — publicada el 2026-09-08, precios actualizados el 2026-09-08.
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