Precio de los macarrones hoy en el supermercado

Leyendo la tabla de hoy, la puerta de entrada más barata está en Alcampo: 1,14 €/kg con PRODUCTO ECONÓMICO ALCAMPO Pasta macarrón paquete 1 kg.. En el otro extremo, en Ahorramás lo más barato se va a 1,80 €/kg — una diferencia del 58% solo por elegir súper.

Ahora mismo hay 1 referencia de macarrones en oferta detectada por nuestro radar, sobre todo en Ahorramás. Las ofertas reales (con bajada verificada contra el histórico, no «ofertas» de cartel) están marcadas en las listas de abajo.

Un matiz honesto: cada cadena tiene un surtido distinto — Alcampo con 23 referencias, Mercadona con 6 referencias, Día con 4 referencias, Ahorramás con 6 referencias, Carrefour con 15 referencias —, así que comparamos siempre por €/kg y te decimos el producto concreto, no un promedio abstracto que nadie puede comprar.

El rango completo de precios por envase va hoy de 0,74 € a 5,41 € entre los 54 productos con precio verificado.

Estos son, uno a uno, los 12 macarrones más baratos de España hoy ordenados por €/kg — el orden que de verdad importa, porque el precio de etiqueta engaña cuando los formatos cambian:

El más barato es PRODUCTO ECONÓMICO ALCAMPO Pasta macarrón paquete 1 kg. de PRODUCTO ECONÓMICO ALCAMPO en Alcampo: 1,14 € (1 kg), es decir, 1,14 €/kg. El segundo es Macarrón de Hacendado en Mercadona: 1,20 € (1 kg), es decir, 1,20 €/kg. El tercero es Macarrón Dia Al Diante 1 Kg de Dia Al Diante en Día: 1,20 € (1 kg), es decir, 1,20 €/kg. El cuarto es PRODUCTO ALCAMPO Pasta macarrón paquete de 500 g. de PRODUCTO ALCAMPO en Alcampo: 0,74 € (500 g), es decir, 1,48 €/kg. El quinto es PRODUCTO ALCAMPO Pasta macarrones cocción rápida 3 minutos 500 g. de PRODUCTO ALCAMPO en Alcampo: 0,76 € (500 g), es decir, 1,52 €/kg. El sexto es Macarrón de Hacendado en Mercadona: 0,80 € (0,5 kg), es decir, 1,60 €/kg.

El séptimo es Macarrón fino de Hacendado en Mercadona: 0,80 € (0,5 kg), es decir, 1,60 €/kg. El octavo es Macarrones Dia Al Diante 500 g de Dia Al Diante en Día: 0,80 € (500 g), es decir, 1,60 €/kg. El noveno es PRODUCTO ALCAMPO Macarrones con vegetales de paquete 500 g. de PRODUCTO ALCAMPO en Alcampo: 0,89 € (500 g), es decir, 1,78 €/kg. El décimo es Macarrón rayado Alipende 500g con vegetales de ALIPENDE en Ahorramás: 0,90 € (500 g), es decir, 1,80 €/kg. El undécimo es ROMERO Pasta macarrón ROMERO paquete de 500 gr. de ROMERO en Alcampo: 0,99 € (500 g), es decir, 1,98 €/kg. El duodécimo es GALLO Pasta macarrón rayado 900 g. de GALLO en Alcampo: 1,89 € (900 g), es decir, 2,10 €/kg.

Fíjate en que el ranking mezcla marca blanca y marcas de fabricante: cuando una marca clásica entra en el top suele ser señal de promoción agresiva, y cuando desaparece, de que ha subido tarifas. Es uno de los termómetros más fiables del mercado.

Nuestra serie diaria — propia, no estimada — cubre los últimos 34 días con registro. En ese periodo, el precio mediano de los macarrones se ha movido entre 1,15 € (mínimo, 16 de mayo de 2026) y 1,67 € (máximo, 5 de junio de 2026), una horquilla del 45%.

La foto reciente: +42,1% en 30 días y +42,1% en 90 días. La tendencia de fondo es al alza. A 12 meses vista, la variación media de los productos de esta categoría en nuestro índice es del +0,9%.

Mes a mes, la mediana ha sido: mayo de 2026 a 1,21 €; junio de 2026 a 1,52 €. El balance del periodo es de encarecimiento, algo que conviene tener en cuenta antes de hacer despensa.

La utilidad práctica del histórico es defensiva: ningún cartel de «precio especial» puede engañarte si sabes que la mediana del último trimestre está por debajo. Es la diferencia entre comprar con datos y comprar con fe.

El tamaño del envase cambia el precio real más de lo que parece. Hoy se venden 8 formatos distintos de macarrones, y comparándolos por €/kg el ranking queda así:

el formato de 1 kg parte de 1,14 €/kg (PRODUCTO ECONÓMICO ALCAMPO Pasta macarrón paquete 1 kg., en Alcampo; hay 4 referencias de este tamaño); el formato de 500 g parte de 1,48 €/kg (PRODUCTO ALCAMPO Pasta macarrón paquete de 500 g., en Alcampo; hay 19 referencias de este tamaño); el formato de 0,5 kg parte de 1,60 €/kg (Macarrón, en Mercadona; hay 4 referencias de este tamaño); el formato de 900 g parte de 2,10 €/kg (GALLO Pasta macarrón rayado 900 g., en Alcampo; hay 1 referencia de este tamaño); el formato de 450 g parte de 2,38 €/kg (GALLO Al bronce Pasta macarrones XL 450 g., en Alcampo; hay 5 referencias de este tamaño); el formato de 250 g parte de 7,16 €/kg (PRODUCTO ALCAMPO Macarrones de guisantes PRODUCTO ALCAMPO 250 g., en Alcampo; hay 2 referencias de este tamaño).

La lectura práctica: elegir bien el tamaño supone hasta un 652% de diferencia por €/kg entre el formato más eficiente (1 kg) y el menos (0,28 kg). La regla general — el envase grande sale más barato por unidad — se cumple la mayoría de las veces, pero no siempre: las promociones puntuales en formatos pequeños pueden invertirla, y por eso este ranking se recalcula a diario.

La marca blanca más barata está hoy en 1,14 €/kg y la marca de fabricante más barata en 1,98 €/kg: elegir marca blanca supone un ahorro del 42% por kg en el punto de entrada. En una compra mensual la diferencia se nota, y en un año puede ser una cantidad seria.

¿Quién fabrica la marca blanca? En muchos casos, los mismos interproveedores que envasan para marcas conocidas, con especificaciones marcadas por la cadena. No siempre es idéntico producto — la receta puede variar —, pero la regla práctica es probar la marca blanca primero y subir de precio solo si notas la diferencia.

Comparando las marcas blancas entre sí: la de Alcampo parte de 1,14 €/kg, la de Mercadona parte de 1,20 €/kg, la de Día parte de 1,20 €/kg, la de Ahorramás parte de 1,80 €/kg. Ni siquiera las marcas blancas cuestan lo mismo en todas partes — otra razón para mirar la tabla antes de elegir súper.

El mapa de marcas de macarrones — 15 con precio verificado hoy — ordenado por el precio de entrada de cada una en €/kg:

PRODUCTO ECONÓMICO ALCAMPO (marca de cadena) desde 1,14 €/kg en Alcampo con 1 referencia; Hacendado (marca de cadena) desde 1,20 €/kg en Mercadona con 5 referencias; Dia Al Diante (marca de cadena) desde 1,20 €/kg en Día con 3 referencias; PRODUCTO ALCAMPO (marca de cadena) desde 1,48 €/kg en Alcampo con 8 referencias; ALIPENDE (marca de cadena) desde 1,80 €/kg en Ahorramás con 1 referencia; ROMERO desde 1,98 €/kg en Alcampo con 1 referencia; GALLO desde 2,10 €/kg en Alcampo con 6 referencias; BARILLA desde 2,50 €/kg en Ahorramás con 5 referencias; ECOLECERA desde 3,44 €/kg en Alcampo con 2 referencias; GAROFALO desde 3,58 €/kg en Ahorramás con 1 referencia.

De ellas, 5 son marcas propias de cadena — y casi siempre copan la parte baja de la tabla. Este ranking cambia con las tarifas y las promociones: cuando una marca de fabricante aparece de repente en cabeza, suele ser una promoción agresiva que merece la pena aprovechar (y que nuestro detector de ofertas marca en las listas de arriba).

Sobre la calidad nutricional: de los productos de macarrones que vigilamos, 7 tienen Nutri-Score declarado — 4 con Nutri-Score A, 2 con Nutri-Score B, 1 con Nutri-Score D. La mayoría está en la parte buena de la escala, así que aquí el precio puede mandar sin remordimientos. En cada ficha de producto tienes el detalle completo de nutrición e ingredientes.

Por norma, en España e Italia la pasta seca de calidad es 100% sémola de trigo duro: si la etiqueta dice solo eso, lo básico está garantizado. La primera pista de calidad es la proteína: a partir del 12-13% por 100 g, la pasta aguanta mejor la cocción, queda al dente y suelta menos almidón al agua. Las gamas básicas rondan el 10,5-12%; las premium italianas superan el 14%. Es probablemente el dato más útil y menos mirado de la etiqueta.

El segundo factor es el proceso: la trafilatura al bronce (moldes de bronce en vez de teflón) deja la superficie rugosa y mate, que agarra mejor la salsa, y el secado lento a baja temperatura conserva sabor y estructura. Ambos encarecen: una pasta al bronce de secado lento puede triplicar el precio de la básica. Para macarrones con tomate del día a día, la diferencia es perceptible pero no dramática; en preparaciones donde la pasta es protagonista, se nota de verdad.

Los macarrones tienen además su propia geometría comercial: estriados o lisos, gruesos o finos, y bajo nombres diversos (penne, rigatoni, plumas). El estriado agarra más salsa y disimula mejor una pasta mediocre; el liso premium exige mejor sémola para no resultar plano. En el extremo saludable, los integrales (sémola integral de trigo duro, más fibra) y las pastas de legumbre (lenteja, garbanzo) cuestan claramente más: la de legumbre es otro producto a todos los efectos, con más proteína y otro comportamiento en cocción.

¿Marca o blanca? En la pasta básica, la marca de distribuidor española suele venir de grandes fabricantes nacionales o italianos y da resultado digno por un precio difícil de discutir. El salto de calidad real no está entre marca blanca y marca media —a menudo gemelas—, sino hacia las pastas con proteína alta, bronce y secado lento, que son otra categoría y otro precio.

Un test casero infalible: si el agua de cocción acaba muy turbia y la pasta se pega al escurrir, la sémola era floja o la cocción excesiva; una buena pasta deja el agua casi limpia y se mantiene suelta. Hazlo una vez con tu marca habitual y con una alternativa: es la cata comparativa más barata que existe y suele zanjar la discusión marca-marca blanca mejor que cualquier etiqueta.

Los macarrones no se hacen con la harina del pan: su materia prima es la sémola de trigo duro, una especie distinta de trigo, más vítrea y proteica, que cotiza en su propio mercado con sus propias crisis. España cultiva trigo duro (Andalucía y Aragón, sobre todo), pero el precio mundial lo marcan Canadá —primer exportador del planeta— e Italia, primer fabricante de pasta y gran comprador. Cuando la sémola sube, el fabricante de pasta lo traslada a la distribución en pocos meses; cuando baja, el lineal tarda bastante más en enterarse.

La gran sacudida reciente vino de lejos: la sequía canadiense de 2021 hundió la cosecha de trigo duro y su precio llegó a duplicarse, encadenando con la crisis energética de 2022 (el secado de la pasta consume mucha energía) para producir las subidas de pasta más fuertes que se recordaban en Europa. Desde 2024 el péndulo ha vuelto: cosechas abundantes en Canadá y el Mediterráneo han devuelto el trigo duro a niveles mucho más tranquilos, con descensos continuados en las referencias internacionales, y la pasta básica se ha ido relajando en el súper.

En España, el paquete de macarrones es un campo de batalla de la distribución: la marca blanca domina el lineal con precios en torno al euro por kilo en los formatos básicos, y las cadenas lo usan como ancla de percepción de precio. Esa presión competitiva explica por qué la pasta básica española está entre las más baratas de Europa, y también por qué los fabricantes buscan margen en los segmentos integral, legumbres y calidad superior, donde la comparación directa es más difícil.

El IVA cuenta una historia curiosa: la pasta entró en la rebaja temporal de 2023-2024 con el tipo del 5% (luego 7,5% en el último trimestre de 2024), pero en enero de 2025 volvió a su 10% habitual: a diferencia del pan, la harina o el arroz, la ley no la considera alimento de primera necesidad. Esos puntos de IVA forman parte del precio que ves, y explican parte del salto entre la pasta y otros básicos de carbohidrato.

El coste industrial tiene dos picos: la sémola y el secado. Las fábricas modernas secan a alta temperatura en pocas horas (eficiente y barato), mientras que las pastas premium presumen de secados lentos a baja temperatura que cuidan la proteína y el sabor a cereal, multiplicando horas de horno y coste. Entre medias, el envase y la logística pesan menos que en otros básicos porque la pasta es densa y poco frágil: es de los productos donde más proporción del precio es realmente producto.

Última pieza: el euro-dólar y los flujos de importación. Buena parte de la sémola y el trigo duro que muele la industria española viene de fuera (Canadá, Francia, Grecia), así que el tipo de cambio y los fletes se cuelan en el precio del paquete. En años de cosecha mediterránea corta, Italia compite agresivamente por el mismo trigo y arrastra los precios de toda Europa; en años largos como los recientes, la abundancia se nota en el lineal con bajadas discretas y promociones de pack.

El consumo juega a favor de la categoría: la pasta lleva años ganando presencia en los hogares españoles —es barata, rápida y gusta a los niños—, y esa demanda estable da a fabricantes y cadenas margen para planificar. La industria española convive con la importación italiana en una paz comercial peculiar: las fábricas nacionales dominan la marca blanca y la gama media, mientras el premium habla italiano. El resultado es un lineal profundo donde casi cada precio por kilo entre uno y cinco euros tiene su referencia.

En el campo, la siembra de trigo duro español responde con rapidez a los precios: tras los máximos de 2022-2023, Andalucía amplió superficie, y las buenas cotizaciones convertidas en malas tienden a contraerla de nuevo. Es un cultivo oportunista dentro de la rotación, lo que amplifica los ciclos: cuando todos siembran tras un año caro, el grano se abarata; cuando todos huyen tras un año barato, el siguiente susto está servido. Turquía, convertida en exportador relevante de sémola y pasta, añade un actor nuevo que está conteniendo los precios europeos. Más oferta global significa, para tu paquete, menos sustos.

¿Es buen momento para comprar macarrones? La respuesta corta depende de dos señales: la tendencia de 30 días (al alza) y las ofertas vivas ahora mismo (1).

Con el precio subiendo, hacer algo de despensa en los formatos que mejor salen por €/kg es razonable — sin volverse loco: las subidas también se agotan, y el histórico de arriba te dice cuándo el precio actual está caro respecto a su propia mediana.

Y un consejo transversal: los folletos semanales son donde las cadenas concentran sus rebajas reales de macarrones. Si sigues el folleto de tu súper (te avisamos cuando sale el nuevo), te adelantas a la mayoría de subidas y pillas los descuentos el primer día.

Mira tres cosas en el paquete: proteína (cuanto más, mejor cocción), ingrediente único (sémola de trigo duro) y superficie (mate y rugosa indica bronce; brillante y lisa, teflón). Compra por precio por kilo: conviven paquetes de 450, 500 g y 1 kg que distorsionan la comparación, y el formato de kilo de marca blanca suele ser el suelo del mercado. Las promociones de pack (3x2, segunda unidad) son frecuentes y reales en este lineal.

La pasta seca es despensa casi eterna: años en buen estado si está cerrada y seca. Eso la convierte en compra de acumulación perfecta cuando hay oferta. La excepción son las integrales y de legumbre, con vida útil más corta. Una vez abierto el paquete, bote hermético: el riesgo no es la pasta, son las plagas de despensa compartidas con harina y arroz.

Para ahorrar de verdad, el truco no está solo en el paquete: cocer con tapa hasta el hervor, usar el agua justa y apagar el fuego unos minutos antes (cocción pasiva) recorta el gasto energético del plato, que con los macarrones es parte relevante del coste real. Y si la receta lleva salsa potente, una pasta básica bien cocida rinde casi como una premium: reserva el gasto extra para platos donde la pasta se luzca sola.

Calibra también la ración: 80-100 gramos en seco por adulto es la medida estándar, y pesarla las primeras veces evita el clásico exceso que acaba en táper olvidado. Con el formato de kilo en torno al euro y pocos céntimos de salsa básica, el plato de macarrones ronda los 30-40 céntimos por ración de pasta: tenerlo presente ayuda a juzgar promociones y a comparar con cualquier alternativa de carbohidrato. Si una oferta de pack deja el kilo claramente por debajo de tu referencia habitual, es compra de despensa automática: la pasta espera años sin pestañear.

Primero, compara siempre por €/kg, nunca por precio de etiqueta: es la única forma de detectar formatos-trampa. En esta página lo hacemos por ti cada día — hoy la mejor compra absoluta es PRODUCTO ECONÓMICO ALCAMPO Pasta macarrón paquete 1 kg. en Alcampo.

Segundo, usa la alerta de precio: pulsa «Avísame si baja», y cuando los macarrones caiga por debajo del precio actual te llega una notificación. Es gratis y funciona con los mismos datos de esta página.

Tercero, mete los macarrones en tu lista de la compra de RadarSuper: el plan de compra te dice en qué súper cercano sale más barata tu cesta completa — porque optimizar un producto está bien, pero optimizar la compra entera es donde aparecen los ahorros de verdad.

Y cuarto, pregunta al chat IA cosas como «¿dónde está más barato los macarrones cerca de mí?» o «¿es buen momento para comprar?»: responde con estos mismos datos, no con opiniones.

Los precios de esta página se recogen automáticamente cada día de las webs oficiales de las cadenas (Mercadona, Carrefour, Día, Lidl, Alcampo, Aldi y Ahorramás). Para macarrones estamos siguiendo 56 productos, de los que 54 tienen precio verificado en los últimos 45 días en 5 cadenas; el dato más reciente es del 10 de junio de 2026.

Para comparar de forma honesta normalizamos cada precio a €/kg usando el tamaño real del envase. Cuando hablamos de «precio mediano» usamos la mediana (el valor central), no la media, para que un formato gigante o un producto premium no distorsionen la foto. Las «ofertas» solo se marcan cuando detectamos una bajada real frente al histórico del propio producto, no cuando lo dice un cartel.

Los precios son los nacionales de la venta online de cada cadena y pueden variar puntualmente en tienda física. Si detectamos un error en un dato, lo corregimos en el siguiente ciclo de actualización (diario). Tienes la metodología completa de RadarSuper, con todos los cálculos explicados, en nuestra página de metodología.

Los precios se recogen automáticamente y los análisis de mercado los revisa el equipo de RadarSuper. Metodología completa en radarsuper.com/metodologia.