Mercadona · Hacendado · Platos preparados calientes
Tortilla de patata y cebolla Hacendado
Precio en Mercadona a 4 de noviembre de 2026
Formato: 0,6 kg
Tortilla de patata y cebolla Hacendado cuesta 2,70 € (4,50 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta un 3 % más de esfuerzo que su media histórica (11 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patata (58%), huevo pasteurizado (31%) ( huevo , sal, conservador: E-211 y acidulante: ácido cítrico), cebolla frita (6%) (cebolla y aceite refinado de girasol), aceite refinado de girasol y aceite de oliva virgen. Sin gluten.
Alérgenos
Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 808 kJ / 193 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| de los cuales azúcares | 1,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,7 g |
| Sal | 1,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La tortilla de patata y cebolla de Hacendado es un plato preparado de 600 gramos, listo para consumir. Se trata de una tortilla fresca española elaborada con patata (58%), huevo pasteurizado (31%) y cebolla frita (6%), enriquecida con aceite de oliva virgen además del aceite de girasol refinado. El producto no contiene gluten. La composición responde a la denominación legal de tortilla fresca, donde la patata domina el peso total y el huevo pasteurizado actúa como ligante. La cebolla frita aporta dulzor natural y contraste textural. El huevo ha sido tratado con conservadores (E-211, benzoato de sodio) y acidulante (ácido cítrico) para prolongar la vida útil en refrigeración. Es un producto pensado para consumo directo sin preparación, aunque la marca da la opción de recalentarlo en microondas o en sartén para recuperar textura jugosa. Una vez abierto, debe permanecer refrigerado entre 1 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de 24 horas. Por su contenido en huevo, es un aporte proteico directo en desayunos, comidas ligeras o tentempiés de media tarde.
Cómo recalentar correctamente
La tortilla es apta para microondas y sartén, siendo esta última la más recomendada. En sartén a fuego medio con una cucharada de aceite de oliva, invierte 4 minutos por cada lado. En microondas a 800 W tardará 4 minutos si prefieres una textura jugosa o 7 minutos si deseas que quede más cuajada. Perforar el envase antes de introducirlo.
Ingredientes y alérgenos
Contiene huevo pasteurizado como principal aglutinante, motivo por el cual es obligatorio declararlo como alérgeno. No incluye leche, frutos secos ni moluscos.
Conservación y consumo
Mantén el envase refrigerado entre 1 °C y 4 °C en todo momento, preferiblemente en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consume en máximo 24 horas. No es apta para congelación doméstica sin perder calidad textural.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Tortilla fresca de patata con cebolla
- Conservación
- Producto refrigerado, conservar entre 1C y 4C.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede comer fría directamente?
Sí, es un producto listo para consumir tal cual. Aunque puedes recalentarla en microondas o sartén si prefieres más temperatura o textura más jugosa.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Una vez abierto el envase, mantén la tortilla refrigerada y consúmela en un máximo de 24 horas.
¿Cuál es la mejor forma de recalentarla?
En sartén a fuego medio con aceite de oliva es lo recomendado: 4 minutos por cada lado. En microondas a 800 W tarda 4 minutos si deseas jugosa o 7 si la prefieres más cuajada.
¿Cuánto cuesta Tortilla de patata y cebolla en Mercadona?
Tortilla de patata y cebolla cuesta 2,70 € (4,50 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Tortilla de patata y cebolla?
Tortilla de patata y cebolla aporta 193 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Tortilla de patata y cebolla?
Tortilla de patata y cebolla (marca Hacendado) lo fabrica Elaborados Naturales de la Ribera, S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Tortilla de patata y cebolla? Ingredientes
Ingredientes de Tortilla de patata y cebolla: Patata (58%), huevo pasteurizado (31%) ( huevo , sal, conservador: E-211 y acidulante: ácido cítrico), cebolla frita (6%) (cebolla y aceite refinado de girasol), aceite refinado de girasol y aceite de oliva virgen. Sin gluten.
¿Qué formato tiene Tortilla de patata y cebolla?
Tortilla de patata y cebolla se vende en formato de 0,6 kg, lo que equivale a 4,50 €/kg.
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