Formato: 0,15 kg
Ver ficha original en Mercadona
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 441 kcal |
| Grasas | 15 g |
| de las cuales saturadas | 7,5 g |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| de los cuales azúcares | 36 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 4,6 g |
| Sal | 0,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las tartaletas Hacendado con relleno de fresa son galletas/c/galletas-80) de repostería que combinan una base crujiente de masa brisa con un interior de mermelada de fresa. Se comercializan en envase de 150 gramos, con varias unidades individuales pensadas para consumo en desayunos, meriendas o acompañamiento del café.
La masa utiliza la clásica estructura de galleta mantequillada tipo brisa, que aporta ese punto de friabilidad característica sin resultar excesivamente grasa. El relleno es mermelada elaborada con pulpa y azúcar, lo que le confiere un sabor concentrado de fresa sin aromas artificiales evidentes. El producto no lleva conservantes de síntesis compleja, manteniendo una composición relativamente sencilla.
Es un artículo típico de la repostería española ligera: no se parece a un bombón relleno ni a un pastel, sino a esa galleta de merienda que permite una porción controlada sin preparación. Cada unidad pesa alrededor de 15-18 gramos, por lo que el envase contiene aproximadamente 8-10 tartaletas según calibre.
Se conserva en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de humedad, en su envase original cerrado. Tras abrir, mantiene la textura crujiente durante varios días si se guarda en recipiente hermético o bolsa con cierre. A diferencia de productos frescos con cobertura de chocolate, estas galletas no requieren refrigeración.
Diferencia entre tartaleta y otras galletas rellenas
La tartaleta se caracteriza por una base de masa brisa más delicada que la galleta de chocolate o barquillo, lo que le da mayor friabilidad. El relleno de mermelada concentrada contrasta con cremas o chocolate fundido. Este tipo de galleta es más ligera en grasa que muchas alternativas y permite porciones claramente delimitadas, ideal para dieta controlada.
Ocasiones de consumo típicas
Las tartaletas funcionan tanto en desayuno acompañando café o té, como en merienda de media tarde o en lunchbox escolar. Gracias a su tamaño y envase individual, no requieren reproducción ni abren envases grandes. Son prácticas para excursiones o viajes porque mantienen su textura sin necesidad de cadena de frío.
Conservación y durabilidad
Guarda el envase sin abrir en despensa, a temperatura ambiente (inferior a 20 °C) y lejos de humedad y olores fuertes. Una vez abierto, traslada las galletas/c/galletas-80) restantes a una lata hermética o bolsa con cierre zip. En esas condiciones, la galleta se mantiene crujiente entre 7 y 10 días. No conviene refrigerar porque la mermelada se endurece y la masa puede recoger humedad.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas tartaletas trae el envase?
Aproximadamente 8-10 unidades de 15-18 gramos cada una, según calibre. El pack total es de 150 gramos.
¿Es apto para celíacos?
No. Las tartaletas Hacendado contienen gluten. Busca versiones sin gluten certificadas si tienes intolerancia celíaca.
¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?
Pasa las tartaletas restantes a un recipiente hermético o bolsa con cierre zip. Se mantienen crujientes entre 7 y 10 días a temperatura ambiente, lejos de la humedad.
¿Lleva conservantes?
La composición es simple: masa brisa (harina, mantequilla, azúcar) y relleno de mermelada de fresa. No lleva conservantes de síntesis artificial ni aromatizantes intensos.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
1,69 €/kg
4,62 €/kg
4,39 €/kg
2,25 €/kg
1,69 €/kg
2,09 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.