Formato: 0,645 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo (gluten), azúcar, aceite de girasol alto oleico (15%), miel, almidón de trigo (gluten), coco ra llado, suero d e leche en polvo, extracto de malta de cebada (gluten), gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amon io), sal, aromas, antioxidante (ex tracto r ico en tocoferoles). Puede contener trazas de soja, mostaza y frutos de cáscara.***** / / / / / A P ARTIR DEL LOTE 016062031000 Y FCP 12/26 HAY UN CAMBIO DE ETIQUETADO / / / / / ***** Harina de trigo (gluten), azúcar, acei te refinad o de g i rasol alto oleico , miel, almidón de trigo (gluten), coco rallado, suero de leche en polvo, extrac to de malta de cebada (gluten), gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), s al, ar omas, antioxidante (extracto ri co en t o cofero les). Puede contener trazas de soja, mostaza y frutos de cáscara.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 476 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| de los cuales azúcares | 21 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,7 g |
| Sal | 0,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas/c/galletas-80) Relieve de Hacendado son un clásico de la repostería española en formato de 645 gramos. Se trata de galletas elaboradas en España con harina de trigo, azúcar, aceite de girasol alto oleico y miel, enriquecidas con coco rallado que aporta textura y un ligero toque dulce.
La formulación incorpora suero de leche en polvo y extracto de malta de cebada, que confieren a la galleta su característica rigidez y facilidad para mantener la forma. Los gasificantes (carbonatos de sodio y amonio) generan la estructura porosa típica que las hace crujientes al morder. El antioxidante presente es extracto rico en tocoferoles, que es un conservante natural de origen vegetal.
Estas galletas son apropiadas para acompañar desayunos o meriendas, solas o remojadas en leche, café o chocolate. El formato de 645 g permite varios días de consumo en familia manteniendo la galleta en su estado óptimo si se conserva correctamente. Son un producto de almacén estable que no requiere refrigeración.
Contienen gluten, leche y sus derivados. Pueden contener trazas de soja, mostaza y frutos de cáscara. Conserva en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. A diferencia de galletas más densas, su ligereza las hace ideales para quien prefiere un acompañante crujiente sin pesadez.
Estructura y textura crujiente
La combinación de gasificantes y almidón de trigo produce una matriz porosa que caracteriza a Relieve. El coco rallado añade fibra y textura superficial. Esta estructura las hace ideales para remojar en bebidas calientes sin deshacerse al instante, manteniendo cierta resistencia durante los primeros segundos de contacto.
Ingredientes y conservación
Contiene miel natural, que además de aportar dulzor añade suavidad a la masa. El aceite de girasol alto oleico mejora la estabilidad oxidativa. Guarda el envase cerrado en lugar fresco y seco, lejos de la luz y la humedad. Una vez abierto, sella bien la bolsa o traslada las galletas/c/galletas-80) a un recipiente hermético para preservar la crujencia.
Alérgenos y aptos
Contienen gluten, leche y derivados. No son aptas para celíacos ni para intolerantes a la lactosa. Pueden contener trazas de soja, mostaza y frutos de cáscara por contaminación cruzada en la línea de producción. Revisa siempre el envase antes de comprar si tienes alergia confirmada.
- Origen
- España
- Denominación legal
- GALLETAS
- Conservación
- Lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Contienen gluten?
Sí. Contienen harina de trigo y extracto de malta de cebada, ambos con gluten. No son aptas para celíacos.
¿Cuánto peso trae el envase?
El pack contiene 645 gramos de galletas, distribuidos en varias galletitas que permiten varios días de consumo familiar.
¿Cómo conservar una vez abierto?
Guarda el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Para mantener la crujencia más tiempo, traslada las galletas a un recipiente hermético.
¿Llevan azúcares añadidos?
Sí. El segundo ingrediente es azúcar. Además llevan miel, que es un azúcar natural. No son bajas en calorías ni bajas en azúcar.
¿Son aptas para intolerantes a la lactosa?
No. Contienen leche y suero de leche en polvo. Si eres intolerante, evita este producto.
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