Spaghetti integral Hacendado

El spaghetti integral Hacendado es una pasta larga elaborada con sémola integral de trigo duro, presentada en formato de 500 gramos. A diferencia del spaghetti blanco refinado, la versión integral mantiene el salvado y el germen del grano de trigo, lo que aumenta significativamente el contenido en fibra dietética y minerales como el magnesio y el fósforo. La sémola de trigo duro como materia prima aporta una mayor elasticidad y resistencia a la cocción, evitando que se pase fácilmente. El color más oscuro y la textura ligeramente más rugosa que la pasta blanca son características propias de la molienda integral, no de ningún aditivo colorante. La cocción recomendada es de 11 a 13 minutos en agua hirviendo salada, aunque el tiempo exacto dependerá del punto de al dente que prefieras. Es un producto versátil para diarios: combina bien con salsas a base de tomate, aceite de oliva y ajo, así como con preparaciones más elaboradas de carnes picadas o pescados. Una ración de 80 gramos en crudo rinde aproximadamente 200-220 gramos cocidos, suficiente para una comida completa acompañada de verdura o proteína. Cada 100 gramos aporta entre 8 y 10 gramos de fibra dietética, superior a la pasta blanca convencional. Conserva el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. el supermercado distribuye esta línea de marca propia con un precio por kilo muy competitivo, lo que la convierte en una alternativa económica a marcas especializadas.