
Mercadona · Hacendado · Platos preparados calientes
Sándwiches jamón y queso Hacendado
Formato: 0,48 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , quesos* (25%) , jamó n cocido (24%), agua, aceite refinado de gira sol, sal, lactosa, fécula de patata, jarabe de glucosa, dextrosa, levadura, estabilizantes (E-407, E-451i, E-415), aromas, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico). Puede contener trazas de soja y mostaza. *Queso elaborados con leche pasteurizada.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 248 kcal |
| Grasas | 8,2 g |
| de las cuales saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 29,4 g |
| de los cuales azúcares | 1,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 14,2 g |
| Sal | 1,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El sándwich de jamón y queso Hacendado es un plato preparado que llega en formato individual de 480 gramos, listo para calentar según el método que prefieras. Su denominación legal es "sándwich de jamón y queso con masa de pizza", lo que refleja una base de pan similar a la masa de pizza en lugar de pan de molde tradicional.
La composición incluye un 24% de jamón cocido y un 25% de queso fundible, sobre una masa de harina de trigo con aceite refinado de girasol. El producto incorpora estabilizantes (E-407, E-451i, E-415), ascorbato sódico como antioxidante y nitrito sódico para conservación. Puede contener trazas de soja y mostaza; contiene gluten, leche y lactosa, por lo que no es apto para celíacos ni intolerantes a la lactosa.
El tiempo de preparación varía según el método elegido: seis minutos en tostadora, siete minutos en paella, aire o sandwichera a 200 °C. Es obligatorio cocer antes de consumir. Ideal para desayunos rápidos, almuerzos ligeros o cenas sin complicaciones cuando hay prisa. Un envase de 480 gramos representa aproximadamente dos raciones generosas o tres pequeñas.
Consérvalo entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico. El producto puede congelarse justo después de la compra sin pérdida significativa de calidad, lo que permite alargar su vida útil. Consulta el lote impreso en la parte central del envase para conocer la fecha de caducidad.
Métodos de preparación
El sándwich admite varios sistemas de cocción. En tostadora, seis minutos es suficiente. En paella eléctrica, air fryer a 200 °C o sandwichera, entre siete y ocho minutos. El resultado final es una masa crujiente exterior con queso fundido interior. No precisa descongelación previa si sale del congelador, aunque los tiempos pueden aumentar un minuto aproximadamente.
Congelación y almacenamiento
Puedes congelarlo inmediatamente después de comprarlo sin degradación apreciable de textura ni sabor. En el frigorífico mantiene calidad entre 0 °C y 5 °C según la fecha de consumo preferente. Si lo congelabas, déjalo templar a temperatura ambiente cinco minutos antes de cocinarlo para una distribución más uniforme del calor.
Alérgenos e ingredientes relevantes
Contiene gluten, leche (lactosa incluida) y cereales. Puede contener trazas de soja y mostaza. Los estabilizantes E-407, E-451i y E-415 son de origen marino o vegetal, permitidos en la UE. El ascorbato sódico (vitamina C) es conservante natural muy común en productos cocidos.
- Denominación legal
- Sándwich de jamón y queso con masa de pizza
- Conservación
- PUEDE CONGELARSE JUSTO DESPUÉS DE SU COMPRA / MANTÉNGASE ENTRE 0C y 5C / CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DEL/LOTE: Ver parte central del envase
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en estar listo?
Depende del método. En tostadora, seis minutos; en paella, air fryer a 200 °C o sandwichera, siete minutos. Tiempos aproximados desde que está a temperatura ambiente.
¿Se puede congelar?
Sí, puedes congelarlo inmediatamente después de comprarlo. Una vez congelado, caliéntalo sin descongelar previamente, aunque los tiempos pueden aumentar un minuto.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten, leche y lactosa. Puede contener trazas de soja y mostaza. No es apto para celíacos ni intolerantes a la lactosa.
¿Cuántas raciones salen de un envase de 480 g?
Aproximadamente dos raciones generosas o tres pequeñas, según apetito. Un sándwich ronda los 160-240 gramos según cómo se corte.
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