Mercadona · Platos preparados calientes
Pollo al curry Hacendado con arroz basmati
Formato: 0,28 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Salsa curry (35%): agua, cebolla, tomate (tomate y corrector de acidez [ácido cítrico]), leche de coco (extracto de coco y agua), aceite refinado de girasol, especias (especias y sal), almidón, pasta de ajo (ajo, sal y corrector de acidez [ácido cítrico]), aroma natural y colorante (caroteno de algas); arroz cocido (35%): agua, arroz basmati, aceite refinado de girasol, semillas de amapola, sal y emulsionante (lecitina de soja ); dados de pollo asados (30%): carne de pollo*, sal y especias (especias y harina de maíz). *Se han utilizado 105 g de pollo fresco para obtener 100 g de dados de pollo asados. Contiene trazas de gluten , mostaza , apio , sésamo , leche y derivados.
Alérgenos
Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene soja y productos a base de soja . Puede contener granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Puede contener apio y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 136 kcal |
| Grasas | 5 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 8,2 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pollo al curry Hacendado es un plato preparado de 280 gramos compuesto por tres elementos en proporción equilibrada: una salsa de curry a base de leche de coco, arroz basmati cocido y dados de pollo asados. La formulación resulta en un plato listo para consumir tras un breve paso por microondas.
La salsa curry representa el 35% del envase e incorpora cebolla, tomate, leche de coco, especias y un toque de ajo. La estructura se completa con arroz basmati cocido (35%) y dados de pollo que proceden de 105 gramos de pollo fresco para cada 100 gramos de producto terminado, lo que indica una pérdida de humedad durante el asado. El resultado es un plato con una textura cremosa por la leche de coco, contrapunto de los granos de arroz sueltos y la carne desmenuzada.
Es un producto de conveniencia diseñado para cenas rápidas o comidas cuando no hay tiempo para cocinar desde cero. Una ración de 280 gramos funciona como plato único, sin necesidad de acompañamientos, aunque admite complementos como un zumo, una ensalada fría o una pieza de fruta.
Se comercializa bajo la marca de distribuidor Hacendado en el lineal de platos preparados refrigerados. Requiere refrigeración entre 0 °C y 4 °C. El calentamiento en microondas tarda alrededor de dos minutos a máxima potencia tras abrir o perforar ligeramente el film protector.
Calentar correctamente en microondas
Abre ligeramente el film o hazle un pequeño corte para permitir salida de vapor sin que el envase explote por presión. Calienta dos minutos a máxima potencia en un microondas de 800-1000 W. Pasado ese tiempo, remueve bien el contenido con un tenedor para distribuir el calor. Si el producto sigue frío en el centro, añade 30 segundos más.
Alérgenos y composición
Contiene soja (por la lecitina en el arroz) y trazas de gluten, mostaza, apio, sésamo y leche. La salsa incorpora leche de coco, que es diferente a la leche láctea, por lo que es apta para intolerantes a lactosa si las trazas no son un problema. Advierte el fabricante que puede haber contaminación cruzada.
Conservación y caducidad
Mantén el envase en la zona más fría del frigorífico, entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto o calentado, consume el contenido de inmediato; no se recomienda guardar las sobras. La vida útil varía según la fecha de envasado; consulta la etiqueta posterior para conocer la fecha de caducidad.
Proporción de ingredientes y valor nutricional
El plato distribuye su peso en tres tercios aproximados: salsa curry con leche de coco, arroz basmati y dados de pollo asados. Aunque no figura la información nutricional exacta en el contexto, la presencia de leche de coco y aceite refinado en la salsa aporta calorías y grasa; el arroz basmati añade hidratos de carbono de índice glucémico moderado; el pollo, proteína magra.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Pollo al curry con arroz basmati cocido
- Conservación
- Conservar entre 0-4 c. Una vez abierto se recomienda su consumo inmediato.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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10,18 €/kg
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en calentarse en microondas?
Aproximadamente dos minutos a máxima potencia (800-1000 W). Abre o perfora ligeramente el film antes de meter el envase. Remueve después para distribuir bien el calor.
¿Es apto para celíacos o veganos?
No es apto para celíacos: contiene trazas de gluten y cereales. Tampoco es vegano: lleva pollo y trazas de leche láctea, aunque la salsa lleva leche de coco.
¿Cuánto tiempo puedo guardarlo abierto?
Se recomienda su consumo inmediato una vez abierto. No guardes las sobras en el frigorífico ni lo congeles después de calentado.
¿De dónde viene este producto?
Es un plato preparado español de la marca de distribuidor Hacendado de Mercadona, elaborado y envasado en España.
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