Sal fina Hacendado

La sal fina de Hacendado es un producto básico en cualquier cocina, elaborado a partir de sal marina y presentado en un práctico formato de 1 kg. Su textura fina y uniforme la hace ideal para sazonar todo tipo de platos, desde guisos y sopas hasta ensaladas y carnes. Además, es perfecta para la repostería, ya que se disuelve rápidamente en masas y cremas.

Según su tabla nutricional, por cada 100 gramos aporta 100 gramos de sal, es decir, es sal pura. No contiene calorías, grasas, hidratos de carbono ni proteínas, por lo que su uso se centra exclusivamente en realzar el sabor de los alimentos. Es un ingrediente imprescindible en la cocina española, presente en recetas tradicionales como el salmorejo, la tortilla de patatas o los escabeches.

Su formato de 1 kg resulta muy práctico para el consumo habitual en el hogar, ya que se conserva durante mucho tiempo si se mantiene en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Se recomienda guardarla en un recipiente hermético para evitar que se apelmace y mantener su textura suelta. Este envase es fácil de almacenar y permite tener siempre sal a mano para cualquier preparación.