Mercadona · Hacendado · Conservas de verdura y frutas
Pimientos del piquillo en tiras con ajo Hacendado
Formato: 0,29 kg
Pimientos del piquillo en tiras con ajo Hacendado cuesta 1,15 € (3,97 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 22 de junio de 2026.
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pimientos piquillo, agua, azúcar, ajo (1,1%), sal, acidulante: ácido cítrico, endurecedor: cloruro de calcio.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 191,4 kJ / 40 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 9,4 g |
| de los cuales azúcares | 7,6 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Sal | 0,6 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los pimientos piquillo en tiras con ajo de Hacendado llegan en formato de 290 gramos, ya preparados y listos para consumir. Se trata de una conserva de verdura que utiliza pimientos piquillo enteros, originarios de Perú, cortados en tiras y aliñados con ajo fresco en proporción del 1,1% del total. El pimiento piquillo es una variedad dulce y carnuda, caracterizada por su piel fina y su sabor ligeramente ahumado cuando se asa. En esta conserva mantienen esa textura firme gracias al endurecedor de cloruro de calcio, que evita que se ablanden excesivamente durante el almacenamiento. La formulación incluye agua, azúcar y sal como conservante natural, junto con ácido cítrico para garantizar la estabilidad microbiológica del producto. Son pimientos muy versátiles en cocina: se usan como base para ensaladas frías, como relleno de sándwiches o bocadillos, como aperitivo directo del envase, o incorporados a platos calientes de último momento sin necesidad de cocción previa. Una ración típica ronda los 100-150 gramos. La proporción de ajo es moderada, lo que mantiene el protagonismo del sabor del pimiento sin resultar agresivo al paladar. Una vez abierto el envase, conserva el producto en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume antes de 5 días. Sin abrir, se mantiene estable en despensa a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de luz directa.
Cómo usar en cocina
Los pimientos piquillo en tiras son ideales para consumir tal cual como aperitivo o entrada fría, acompañados de queso, jamón o anchoas. En ensaladas verdes, aportan dulzor y textura; sobre tostadas con queso de cabra también funcionan bien. Para platos calientes, incorpora las tiras en los últimos minutos: en revueltos, arroces, pastas o guisos, sin necesidad de cocción previa.
Origen y particularidades del piquillo
Aunque la Denominación de Origen Protegida del piquillo es española, estos provienen de Perú, donde se cultivan variedades similares con el mismo perfil organoléptico. El piquillo fresco se asa entero y se pela manualmente, lo que le da su textura característica. Esta conserva respeta esa estructura, evitando el exceso de cocción.
Conservación y manipulación
En despensa, sin abrir, resiste varios meses en un armario fresco y seco. Una vez abierto, traslada a un recipiente hermético en el frigorífico y consume en máximo 5 días. El líquido del envase puede reutilizarse como base para aliños o vinagretas, aportando sabor residual de ajo y pimiento.
- Origen
- Perú
- Denominación legal
- Pimientos del piquillo tiras con ajo
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir antes de 5 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Mercadona
Te avisamos cuando este y otros productos de Mercadona bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en marzo (-8.4% de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en octubre, junio, mayo (+5.3% de media).
Meses más baratos
- marzo (-8.4%)
Meses más caros
- octubre (+5.3%)
- junio (+5.3%)
- mayo (+5.3%)
Calculado sobre 48 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿De dónde son estos pimientos piquillo?
Proceden de Perú, donde se cultivan variedades de pimiento piquillo con características similares al español. Mantienen el sabor dulce y la textura carnuda característica de la variedad.
¿Cuánto ajo lleva exactamente?
El ajo representa el 1,1% del peso total del producto. Es una proporción moderada que complementa el sabor del pimiento sin resultar demasiado fuerte.
¿Cuánto dura una vez abierto?
En el frigorífico, entre 1 °C y 4 °C, el producto abierto se mantiene en buen estado 5 días. Asegúrate de mantenerlo en un recipiente hermético para evitar que absorba olores.
¿Se pueden congelar?
Sí, aunque la textura puede volverse algo más blanda tras descongelación. Lo ideal es congelar en porciones pequeñas en una bandeja de hielo o en botes individuales si tienes intención de guardarlos varios meses.
¿Son aptos para veganos y vegetarianos?
Sí. Los ingredientes son de origen vegetal: pimientos, agua, azúcar, ajo, sal, ácido cítrico y cloruro de calcio. Sin ningún producto de origen animal.
¿Cuánto cuesta Pimientos del piquillo en tiras con ajo en Mercadona?
Pimientos del piquillo en tiras con ajo cuesta 1,15 € (3,97 € €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 22 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pimientos del piquillo en tiras con ajo?
Pimientos del piquillo en tiras con ajo aporta 40 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Pimientos del piquillo en tiras con ajo?
Pimientos del piquillo en tiras con ajo (marca Hacendado) lo fabrica Conservas el Cidacos S.A. / Danper Trujillo S.A.C, según la información del envase.
¿Qué lleva Pimientos del piquillo en tiras con ajo? Ingredientes
Ingredientes de Pimientos del piquillo en tiras con ajo: Pimientos piquillo, agua, azúcar, ajo (1,1%), sal, acidulante: ácido cítrico, endurecedor: cloruro de calcio.
¿Qué formato tiene Pimientos del piquillo en tiras con ajo?
Pimientos del piquillo en tiras con ajo se vende en formato de 0,29 kg, lo que equivale a 3,97 € €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
3,44 €/kg
5,56 €/kg
7,50 €/kg
6,25 €/kg
5,36 €/kg
5,37 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.