Champiñones laminados Hacendado

Los champiñones laminados Hacendado llegan en formato de conserva de 355 gramos, listos para incorporar directamente a tus platos sin necesidad de limpiar ni cortar. Se trata de champiñones de la especie *Agaricus bisporus*, la más cultivada comercialmente en España, laminados en el envase y conservados en agua con sal. La elaboración es sencilla: champiñones frescos, agua, sal y dos antioxidantes (ácido cítrico y disulfito sódico) que evitan el pardeamiento y alargan la vida útil del producto. El disulfito sódico es común en conservas de vegetales y en concentraciones permitidas por normativa europea no presenta riesgo para la población general, aunque personas con asma sensibles a sulfitos deben prestar atención a su consumo. Esta conserva funciona en múltiples contextos: como complemento en arroces, pastas, pizzas caseras, tortillas, estofados o ensaladas frías. Al estar ya laminados, ahorran tiempo de preparación en cocina. Una vez abierto el envase, es recomendable transferir el contenido a un recipiente de vidrio o plástico, conservarlo refrigerado entre 1 °C y 4 °C, y consumir antes de cinco días. Con origen en España, ofrecen una alternativa práctica a los champiñones frescos cuando buscas comodidad sin perder calidad. El precio por kilogramo ronda 2,82 euros, competitivo para una conserva lista para cocinar.