Mercadona · Hacendado · Pan de molde y otras especialidades
Pan de molde blanco rebanada gruesa Hacendado
Formato: 0,82 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, levadura, aceite de girasol (2%), azúcar, sal, harina de haba, conservadores: E-282 y E-200, estabilizante: E-412, emulgente: E-481, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico y aroma.Puede contener trazas de soja, mostaza, granos de sésamo y/o productos derivados.Público de destino: Población en general excepto personas con una alimentación especial.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 250 kcal |
| Grasas | 2,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| de los cuales azúcares | 3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 9 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pan de molde blanco de rebanada gruesa Hacendado es un producto de fabricación española que se presenta en formato de 820 gramos. Se trata de un pan blanco industrial optimizado para sándwiches, desayunos y tostadas, con rebanadas más anchas que el pan de molde convencional, lo que permite un aprovechamiento mayor del volumen y menos migas.
La fórmula incorpora harina de trigo, levadura, aceite de girasol (2 %) y una pequeña dosis de azúcar para equilibrar el sabor. Entre los aditivos figuran conservadores E-282 (sorbato potásico) y E-200 (ácido sórbico) para prolongar la vida útil sin refrigeración, además de estabilizante E-412 (goma de guar) y emulgente E-481 para mantener la esponjosidad. Contiene gluten por la harina de trigo; puede contener trazas de soja, mostaza y sésamo.
Por su tamaño de rebanada, es especialmente útil para familias que consumen pan a ritmo moderado o para quien prefiere una porción más sustanciosa sin partir las rebanadas. Una rebanada ronda los 25-30 gramos y proporciona unos 70-80 kcal, con aporte de carbohidratos complejos y proteína vegetal.
Se conserva a temperatura ambiente en su bolsa original, protegido de la luz directa y la humedad. Una vez abierto, la vida útil depende de las condiciones ambientales, pero típicamente dura 4-5 días. Algunos consumidores lo congelan en porciones para alargar su disponibilidad.
Rebanada gruesa vs molde estándar
Las rebanadas de este pan son más anchas que la media del molde convencional, lo que reduce el número de piezas por envase pero aumenta el tamaño de cada porción. Esto es práctico para sándwiches sin necesidad de partir, menos migas durante el corte, y mejor relación contenido-envase para familias o consumo moderado.
Aditivos y conservación
Contiene sorbatos (E-282, E-200) que evitan moho y fermentación prematura sin necesidad de frío. El estabilizante E-412 mantiene la esponjosidad durante semanas. No precisa refrigeración en condiciones normales; guárdalo en la bolsa original en un lugar seco y fresco, lejos de fuentes de calor o luz directa.
Apto para dietas con restricciones
Contiene gluten y puede contener trazas de soja, mostaza y sésamo. No es apto para celíacos ni alérgicos a trigo. Tampoco es producto vegano por posible contenido de emulgentes de origen animal. Consulta la etiqueta si tienes alergias específicas a mostaza o sésamo.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Pan de molde
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
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Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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2,07 €/kg
Preguntas frecuentes
¿Cuántas rebanadas trae aproximadamente?
Un envase de 820 g con rebanadas gruesas suele contener entre 20 y 24 rebanadas, dependiendo del espesor exacto. Cada rebanada pesa alrededor de 35-40 gramos.
¿Contiene gluten?
Sí, lleva harina de trigo (gluten). No es apto para celíacos. Además, puede contener trazas de soja, mostaza y sésamo.
¿Cuánto dura sin abrir?
A temperatura ambiente, en la bolsa original y en un lugar seco, dura 3-4 semanas. Una vez abierto, conviene consumirlo en 4-5 días antes de que se endurezca o aparezcan signos de moho.
¿Se puede congelar?
Sí, aguanta muy bien la congelación. Divide el pan en porciones, envuélvelas en film o bolsas de congelación, y conserva hasta 3 meses. Descongela a temperatura ambiente o tuesta directamente desde congelado.
¿Tiene azúcar añadido?
Lleva una pequeña dosis de azúcar en la fórmula (ingrediente declarado), aunque no es un pan dulce. Es inferior a la mayoría de panes blancos industriales.
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