Formato: 0,18 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Zanahoria, antioxidante (ácido ascórbico), extractos y aromas naturales.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 34 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| de los cuales azúcares | 6,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,8 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los palitos de zanahoria son un formato de verdura/c/verdura-29) fresca pre-cortada en porciones alargadas, listas para consumir. Este envase contiene 180 gramos, peso que permite consumir el producto en pocos días manteniendo la frescura.
La zanahoria es una raíz de la familia de las umbelíferas, cultivada en toda España con ciclos según temporada. El pre-corte en forma de palitos no implica cocción ni conservantes añadidos más allá del ácido ascórbico (vitamina C), que actúa como antioxidante para preservar el color y evitar oxidación. Los aromas naturales mencionados en la composición son propios de la zanahoria misma, no saborizantes adicionales.
Este snack es habitual en desayunos, meriendas o como acompañamiento en platos principales. Un envase de 180 g supone aproximadamente tres puñados de palitos, suficientes para una o dos personas según el contexto de consumo. La zanahoria cruda aporta vitamina A, fibra dietética y muy pocas calorías (unos 40 kcal por 100 g), lo que lo hace frecuente en dietas equilibradas o cuando se busca un tentempié de bajo aporte calórico.
Una vez abierto el envase, el producto debe consumirse en máximo 24 horas manteniéndolo en la zona más fría del frigorífico entre 2 °C y 6 °C. Si antes de ese plazo observas que los palitos pierden turgor o aparecen manchas oscuras en los extremos, es señal de que la cadena de frío ha sido interrumpida.
Cuándo consumir los palitos
Son ideales para desayunos acompañados de tostadas, en meriendas de tarde, o como snack de media mañana. También funcionan como crudités en tablas de aperitivos, solos o junto a salsas ligeras tipo hummus o yogur natural. El formato pre-cortado ahorra tiempo respecto a pelar y cortar zanahoria entera.
Conservación y duración
Mantén el envase cerrado en el frigorífico entre 2 °C y 6 °C, preferiblemente en el cajón de verduras o en la zona más fría. Una vez abierto, consume en máximo 24 horas. Si los palitos comienzan a reblandecerse o huelen raro, deséchalos. La separación de agua en el fondo del envase es normal y no indica mal estado.
Aporte nutricional y fibra
La zanahoria aporta aproximadamente 40 kcal por 100 g, con bajo contenido en grasas y proteína. Es rica en fibra dietética, que favorece la saciedad y ayuda a la regularidad intestinal. El betacaroteno (precursor de vitamina A) es el responsable del color naranja y tiene propiedades antioxidantes.
- Denominación legal
- Palitos de zanahoria
- Conservación
- Consumir en 24 horas una vez abierto. Entre 2 y 6C.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo aguanta el envase una vez abierto?
Máximo 24 horas en el frigorífico entre 2 °C y 6 °C. Transcurrido ese tiempo, los palitos pierden firmeza y pueden desarrollar sabores desagradables.
¿Hay que lavarlos antes de comer?
No es necesario, ya que son verdura lavada y procesada en la fábrica bajo controles de higiene. Aun así, algunos consumidores prefieren darles un aclarado rápido en agua fría antes de servir.
¿Contienen azúcares añadidos?
No. Solo llevan zanahoria, ácido ascórbico (vitamina C) como antioxidante, y aromas naturales de la propia zanahoria. Sin azúcares, sin sal añadida.
¿Cuántas calorías tiene el envase completo?
Aproximadamente 72 kcal los 180 g (zanahoria aporta ~40 kcal por 100 g). Es un snack muy ligero, apto para cualquier dieta baja en calorías.
¿Se puede congelar?
No es recomendable. La congelación daña la estructura celular y hace que los palitos pierdan textura al descongelarse, quedando blandos e insípidos.
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