Mercadona · Hacendado · Bollería envasada
Magdalenas al cacao Hacendado
Formato: 0,35 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, huevo líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol, harina de trigo ( gluten ), polvo de cacao desgrasado (4%), almidón de trigo (gluten) , suero de leche en polvo, humectante: glicerina; almidón modificado, emulsionante: E471; gasificantes: E500ii, E450i; gluten de trigo , sal, conservador: E202; aromas, estabilizante: E415; acidulante: ácido cítrico. Puede contener trazas de mostaza, soja y frutos de cáscara.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 427 kcal |
| Grasas | 25 g |
| de las cuales saturadas | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| de los cuales azúcares | 28 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 6,3 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las magdalenas al cacao Hacendado son una bollería envasada/c/bolleria-envasada-66) de 350 gramos elaborada en España. Se trata de magdalenas tradicionales con incorporación de polvo de cacao desgrasado en una proporción del 4%, lo que les confiere un sabor suave a chocolate sin ser intenso.
La formulación combina huevo líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol y harina de trigo como ingredientes base. La estructura esponjosa característica se logra mediante gasificantes (E500ii y E450i) que proporcionan la miga aireada típica de este tipo de pastelería. El contenido de cacao desgrasado, aunque es moderado, es suficiente para aportar ese sabor chocolate discreto sin dominar otras notas de la miga.
Son magdalenas pensadas para desayuno o merienda, con un tamaño unitario estándar que permite un consumo individual o múltiple en la misma ocasión. El envase de 350 gramos contiene varias unidades, habitual en las compras de familia. La presencia de suero de leche en polvo y glicerina como humectante contribuye a mantener la textura blanda durante el período de conservación indicado.
Conserva el producto en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Contiene gluten de trigo, huevo y lactosa, por lo que no es apto para celíacos ni intolerantes a estos componentes. Es una alternativa de marca propia con precio económico respecto a otras magdalenas de similar tamaño y composición.
Alérgenos y recomendaciones
Las magdalenas contienen gluten de trigo, huevo y lactosa. Además, el proceso de fabricación implica riesgo de trazas de mostaza, soja y frutos de cáscara. No es apto para celíacos ni para personas alérgicas a huevo o con intolerancia a lactosa. Comprueba siempre el etiquetado si tienes dudas sobre sensibilidades alimentarias.
Almacenamiento y durabilidad
Guarda el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. El envase cerrado mantiene el producto en condiciones óptimas hasta la fecha de consumo preferente indicada en el empaque. Una vez abierto, consume las magdalenas en el plazo de 1-2 días para evitar que pierdan textura y sabor.
Comparativa con otras magdalenas
Respecto a otros formatos de bollería envasada/c/bolleria-envasada-66), las magdalenas al cacao Hacendado se sitúan en el segmento económico. El contenido de cacao (4%) es discreto, lo que las diferencia de magdalenas de cacao intenso o de marcas premium. Su perfil es el de una magdalena clásica con toque chocolate suave, no un bizcocho de chocolate.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Magdalenas al cacao
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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6,00 €/kg
Preguntas frecuentes
¿Qué cantidad de cacao lleva?
Las magdalenas incorporan un 4% de cacao desgrasado. Es una proporción moderada que aporta sabor chocolate suave sin resultar intenso.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene gluten de trigo y harina de trigo en su formulación, por lo que no es recomendable para personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
¿Cuántos gramos pesa el envase?
El envase contiene 350 gramos de producto. El peso exacto y número de unidades se detalla en el empaque.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Una vez abierto el envase, consume las magdalenas en 1-2 días. Guárdalas en un lugar fresco y seco, preferentemente en una bolsa o envase hermético para evitar que se sequen.
¿Contiene alérgenos además del gluten?
Sí. Contiene huevo, leche (lactosa) y trazas potenciales de mostaza, soja y frutos de cáscara. Revisa la etiqueta si tienes alergias alimentarias.
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