Mercadona · Hacendado · Leche y bebidas vegetales
Leche semidesnatada calcio Hacendado
Formato: 1 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche semidesnatada, proteínas de la leche , sólidos lácteos ricos en calcio, estabilizante (E-451), vitaminas A, D, E y B9 (ácido folico). Origen de la leche: España
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 51 kcal |
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 5,2 g |
| de los cuales azúcares | 5,2 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,9 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche semidesnatada calcio de Hacendado es un lácteo UHT (ultra alta temperatura) de origen español, presentado en envase de 1 litro. Se trata de leche de vaca semidesnatada enriquecida con proteínas adicionales, sólidos lácteos ricos en calcio y vitaminas liposolubles e hidrosolubles para reforzar su valor nutricional.
A diferencia de la leche entera, tiene reducido el contenido en grasa pero mantiene la cremosidad gracias al estabilizante E-451. La adición de calcio extra y vitaminas A, D, E y ácido fólico (B9) la posiciona como una opción intermedia entre la leche desnatada pura y la entera. El perfil es especialmente relevante para dietas que buscan aporte cálcico sin grasa saturada elevada, común en personas adultas o con recomendación médica de controlar lípidos.
Como producto UHT, llega sin necesidad de refrigeración al hogar y tiene una vida útil extendida hasta su fecha de caducidad indicada en el envase. Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse dentro de 3 días para mantener sus propiedades organolépticas y de seguridad alimentaria.
Hacendado es la marca propia de Mercadona y sigue estándares de calidad similares a las marcas comerciales convencionales, con un perfil de precio competitivo en su categoría. Es adecuada para desayunos, café, cereales, postres lácteos o bebidas.
Enriquecimiento con calcio y vitaminas
El calcio es un mineral crítico para la salud ósea y la contracción muscular. Esta variante incorpora sólidos lácteos ricos en calcio además del contenido natural de la leche. Las vitaminas A y D mejoran la absorción de ese calcio; la E actúa como antioxidante, y el ácido fólico (B9) es esencial para la síntesis de ADN. El enriquecimiento es especialmente útil en dietas vegetarianas o cuando hay bajo consumo de otros productos lácteos.
Diferencia entre semidesnatada, desnatada y entera
La leche semidesnatada tiene entre 1,5 % y 1,8 % de grasa, frente al 0,3 % de la desnatada y el 3,5-4 % de la entera. Conserva más cremosidad que la desnatada, facilitando su uso en café y repostería, mientras reduce calorías respecto a la entera. Es la opción equilibrada para quien busca aporte proteico y calcio sin exceso de grasa saturada.
Conservación y vida útil UHT
Al ser UHT (pasteurización a ultra alta temperatura), permanece estable a temperatura ambiente hasta su fecha de caducidad, ocupando menos espacio en el frigorífico. Una vez abierto, trasferirla a una botella de cierre hermético mejora su conservación. Si observas cambios de olor, color o sabor antes de los 3 días, desecha el contenido. Las variaciones de temperatura durante el transporte no la dañan si se refrigera apenas llegue a casa.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Leche semidesnatada de vaca UHT enriquecida con proteínas, calcio y vitaminas A, D, E y Ácido Fólico
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto calcio aporta por vaso?
Un vaso de 200 ml proporciona aproximadamente 240 mg de calcio, cubriendo en torno al 30 % de la ingesta diaria recomendada para un adulto. El enriquecimiento añade sólidos lácteos ricos en calcio además del contenido natural.
¿Es apta para intolerantes a la lactosa?
No. Contiene lactosa natural de la leche de vaca. Para intolerancia a la lactosa, busca alternativas etiquetadas como 'sin lactosa' o bebidas vegetales.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Tres días máximo en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, bien cerrada o en recipiente hermético. Si la dejas a temperatura ambiente, se descompone más rápido.
¿Necesita refrigeración antes de abrir?
No. Al ser UHT, se conserva a temperatura ambiente hasta su fecha de caducidad. Refrigérala sólo cuando la abras o si prefieres beberla fría.
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