Formato: 1,2 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
GRANIZADO DE CAFÉ. Ingredientes:agua, café (37%) (café molido de tueste natural (8%)), azúcar, café soluble (0,9%), caramelo y colorante (E-150d).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 70 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 16,8 g |
| de los cuales azúcares | 16,3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,7 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El granizado de café Hacendado es un helado presentado en formato de 1,2 litros, elaborado con una base de agua, azúcar y café natural que supone el 37% de la composición total. Combina café molido de tueste natural (8%) y café soluble (0,9%), lo que garantiza un sabor café intenso sin depender exclusivamente de polvo rehidratado.
La formulación incluye caramelo y colorante (E-150d) para acentuar el color y profundidad del sabor. A diferencia de un café helado tradicional, el granizado tiene una textura más densa y cristalina, similar a un sorbete, con una consistencia ideal para consumir con cuchara o sorber según el grado de descongelación que prefieras.
Este formato de 1,2 litros es habitual para consumo familiar o compartido, especialmente en meses cálidos como alternativa a bebidas frías. Se sirve descongelado parcialmente para mantener esa textura granulada característica, o completamente líquido si buscas algo más cercano a un refresco cafeinado. Cada ración ronda los 80-90 gramos, lo que permite entre 12 y 15 servicios por envase.
Mantén el producto en congelador a temperaturas inferiores a -18 °C. Una vez descongelado, no vuelve a congelarse; por eso es mejor descongelarlo solo la cantidad que vayas a consumir. El microondas agiliza el proceso: 30-40 segundos a máxima potencia (850 W) o una hora a temperatura ambiente según el clima.
Descongelación y textura ideal
El granizado es una textura intermedia entre helado y bebida. Descongelado 30-40 segundos en microondas a máxima potencia obtienes una consistencia blanda pero aún cristalina. Si lo dejas una hora a temperatura ambiente, se vuelve más líquido. La mejor opción depende de si lo quieres con cuchara o sorber con pajita. Agita antes de servir.
Contenido de café y cafeína
El 37% de café (entre molido y soluble) garantiza sabor intenso sin que sea excesivamente amargo. Una ración de 100 gramos aproximadamente contiene entre 15-25 mg de cafeína, suficiente para un refresco cafeinado pero muy inferior al de un café convencional. Es apto para refrescarse en verano sin una dosis alta de estimulante.
Conservación y racionado
El envase de 1,2 litros permite entre 12 y 15 servicios de unos 80-90 gramos cada uno. Como no se puede recongelar una vez abierto y descongelado parcialmente, la mejor práctica es descongelar solo la cantidad que consumirás en ese momento o servir directamente del congelador si prefieres textura más sólida.
- Denominación legal
- Granizado de café
- Conservación
- Conservar en congelación a temperaturas inferiores a -18C.Una vez descongelado no volver a congelar.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en descongelarse?
En microondas a máxima potencia (850 W) entre 30-40 segundos. A temperatura ambiente, aproximadamente una hora según el clima. Después agita y destapa antes de servir.
¿Se puede recongelar después de abierto?
No. Una vez descongelado no debe volver a congelarse. Lo ideal es descongelar solo la cantidad que vayas a consumir o servirlo directamente del congelador manteniendo el resto cerrado.
¿Cuántas raciones rinde el envase?
El formato de 1,2 litros permite entre 12 y 15 servicios de unos 80-90 gramos cada uno, dependiendo del tamaño de la ración que prefieras.
¿Cuánta cafeína lleva?
El 37% de café en la composición aporta aproximadamente 15-25 mg de cafeína por ración de 100 gramos, suficiente para un refresco cafeinado pero moderado.
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