Mercadona · Conservas de verdura y frutas
Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos
Precio en Mercadona a 5 de noviembre de 2026
Formato: 0,4 kg
Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos cuesta 2,40 € (6,00 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 5 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (10,1 min).
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Membrillo (55%), edulcorante (jarabe de maltitol*), estabilizantes (carragenano y goma de garrofín), conservador (benzoato de sodio), acidulante (ácido ascórbico), edulcorantes (sucralosa y glicósidos de esteviol). Sin gluten.
Alérgenos
Puede contener sw .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 595 kJ / 142 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| de los cuales azúcares | 2,7 g |
| Fibra | 3,9 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,5 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El dulce de membrillo Hacendado es una conserva de frutas en formato de 400 gramos, elaborada sin azúcares añadidos. La formulación utiliza jarabe de maltitol como principal edulcorante, complementado con sucralosa y glicósidos de esteviol para equilibrar el sabor. La proporción de fruta es del 55% de membrillo por cada 100 gramos de producto terminado. El membrillo es una fruta astringente originaria de climas templados, conocida por su firmeza y su acidez natural. En forma de dulce conservado, mantiene su textura densa y su color ámbar característico, gracias también a estabilizantes como el carragenano y la goma de garrofín, que evitan la separación de fases durante el almacenamiento. Es un acompañamiento clásico para quesos de pasta dura o semifirma, aunque también funciona en desayunos untado en tostadas, como relleno de postres caseros o base para salsas agridulces en cocina salada. La presencia de benzoato de sodio como conservador garantiza la estabilidad microbiológica durante toda la vida útil del producto.
Membrillo y su perfil organoléptico
El membrillo es una fruta antigua, cultivada en zonas de clima templado europeo. Crudo es astringente e insípido; cocido y en dulce, desarrolla notas dulces y levemente ácidas. Su pulpa fibrosa genera esa textura densa y firme característica del membrillete o dulce de membrillo, que permite cortarlo en lonchas.
Edulcorantes y efecto digestivo
El maltitol es un alcohol de azúcar (poliol) que aporta dulzor sin provocar picos de glucosa en sangre.
Maridaje con quesos
Es la pareja tradicional del queso curado o semicurado de cabra, oveja o vaca. La acidez y astringencia del membrillo contrastan con la grasa y cremosidad del queso, limpiando el paladar entre bocados. También acompaña bien carnes de caza o foie gras.
- Denominación legal
- Dulce de Membrillo sin azúcares añadidos
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Mercadona
Te avisamos cuando este y otros productos de Mercadona bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta fruta contiene realmente?
El producto lleva un 55% de membrillo por cada 100 gramos. El resto es edulcorante, estabilizantes, conservador y acidulante que permiten la consistencia y conservación.
¿Qué edulcorante lleva exactamente?
El principal es maltitol (jarabe de maltitol), acompañado de sucralosa y glicósidos de esteviol (estevia). No contiene aspartamo ni acesulfamo K.
¿Cuánto cuesta Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos en Mercadona?
Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos cuesta 2,40 € (6,00 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 5 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos?
Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos aporta 142 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos?
Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos lo fabrica Membrillo Emily S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos? Ingredientes
Ingredientes de Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos: Membrillo (55%), edulcorante (jarabe de maltitol*), estabilizantes (carragenano y goma de garrofín), conservador (benzoato de sodio), acidulante (ácido ascórbico), edulcorantes (sucralosa y glicósidos de esteviol). Sin gluten.
¿Qué formato tiene Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos?
Dulce de membrillo Hacendado 0% azúcares añadidos se vende en formato de 0,4 kg, lo que equivale a 6,00 €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
3,44 €/kg
5,56 €/kg
8,50 €/kg
6,75 €/kg
5,94 €/kg
6,11 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
El precio del preparado ecológico de frutas y hortalizas BE PLUS en Alcampo este octubre: la merienda de bolsillo pide otra mirada
Alcampo mantiene el precio de BE PLUS 150 gramos en 1,60 € en octubre, tras la subida registrada en junio
1 min
Tendencias
Carrefour mete en su congelador unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao que resuelven la cena: el precio de la bandeja acompaña
Carrefour vende en su congelador una bandeja de pimientos del piquillo rellenos de bacalao que costaba 4,30 euros cuando se publicó esta noticia
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.