Precio en Mercadona a 4 de noviembre de 2026
Formato: 0,5 kg
Cebollas rojas cuesta 1,40 € (2,80 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (5,9 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cebolla roja.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 162 kJ / 38,6 kcal |
| Grasas | 0,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 6,3 g |
| de los cuales azúcares | 4,8 g |
| Fibra | 1,7 g |
| Proteínas | 1,1 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La cebolla roja es un bulbo de sabor intenso y ligeramente dulce, con un característico color morado que aporta vistosidad a las ensaladas y platos fríos. En la cocina española se usa tanto cruda, en ensaladas y guarniciones, como cocinada en sofritos, guisos y asados, donde su sabor se suaviza. También es habitual encurtida, encurtidos que acompañan tapas y aperitivos.
Su composición nutricional por 100 g es ligera: 38,6 kcal, 6,25 g de hidratos (de los cuales 4,8 g son azúcares), 1,7 g de fibra, 1,1 g de proteínas y 0,62 g de grasas, con solo 0,2 g de saturadas. El contenido en sal es de 0,098 g. Obtiene un Nutri-Score A y pertenece al grupo NOVA 1, lo que indica que es un alimento sin procesar.
Se presenta en malla de 0,5 kg.
Cebolla roja frente a blanca
La cebolla roja tiene menos contenido en compuestos azufrados volátiles, lo que explica su sabor más dulce y menos pungente. Es ideal para comer cruda sin ese ardor incómodo. La blanca, en cambio, es más fuerte y mejor para sofrítos largo. La roja se prefiere en ensaladas, encurtidos y platos donde destaque el sabor sin agresividad.
Conservación y almacenamiento
Evita la humedad y la proximidad a papas o frutas, que producen etileno y aceleran su envejecimiento. En estas condiciones duran entre dos y cuatro semanas.
Usos en la cocina
Cruda en ensaladas, encurtida rápida con vinagre, caramelizada en fuego lento, asada al horno con un hilo de aceite, o en guisos y estofados. Su dulzura sobresale en tartas saladas, quiches y rellenos de carnes. Combina bien con mostaza, vinagres aromáticos, quesos azules y jamón ibérico.
- Denominación legal
- Cebolla seca roja
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué aporta la cebolla roja desde el punto de vista nutricional?
Por 100 g aporta 38,6 kcal, 6,25 g de hidratos (4,8 g de azúcares), 1,7 g de fibra, 1,1 g de proteínas y 0,62 g de grasas, de las cuales 0,2 g son saturadas. Su contenido en sal es de 0,098 g. Tiene Nutri-Score A y es un alimento NOVA 1, sin procesar.
¿Para qué se usa la cebolla roja en la cocina?
Se utiliza cruda en ensaladas y guarniciones, y cocinada en sofritos, guisos y asados. También es habitual encurtida para acompañar tapas y aperitivos.
¿Cuánto cuesta Cebollas rojas en Mercadona?
Cebollas rojas cuesta 1,40 € (2,80 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Cebollas rojas?
Cebollas rojas aporta 39 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Cebollas rojas?
Cebollas rojas lo fabrica Cebollas Tara, S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Cebollas rojas? Ingredientes
Ingredientes de Cebollas rojas: Cebolla roja.
¿Qué formato tiene Cebollas rojas?
Cebollas rojas se vende en formato de 0,5 kg, lo que equivale a 2,80 €/kg.
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