Mercadona · Hacendado · Frutos secos y fruta desecada
Cacahuete tostado con sal Hacendado
Formato: 0,4 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
CACAHUETE con cáscara, sal, harina de arroz y espesante (goma guar). TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA.
Alérgenos
Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 609 kcal |
| Grasas | 49 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 8,9 g |
| de los cuales azúcares | 5,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 28 g |
| Sal | 1,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El cacahuete tostado con sal de Hacendado se presenta en envase de 400 gramos con el fruto aún en cáscara. Es un producto procedente de China, tostado y salpimentado de forma natural, sin saborizantes ni aditivos innecesarios más allá de la sal y una mínima cantidad de harina de arroz como antiapelmazante.
La cáscara se mantiene intacta, lo que preserva mejor las propiedades del fruto durante el almacenamiento y permite al consumidor elegir si descascarar pieza a pieza o hacerlo en cantidad. El tostado proporciona una textura crujiente característica y realza el sabor natural del cacahuete, mientras que la sal aplicada en superficie actúa como conservante natural y realzador de sabor.
Es un tentempié habitual para consumo directo entre horas, en reuniones o como acompañamiento de bebidas. También se utiliza como ingrediente en recetas de repostería, granolas caseras o ensaladas crujientes. Una porción de 30 gramos (un puñado) aporta aproximadamente 170 kcal, proteína vegetal de calidad y grasas insaturadas, lo que lo convierte en opción frecuente en dietas equilibradas o entre personas que practican deporte.
Una vez abierto el envase, es recomendable consumir el contenido en el plazo de una semana manteniéndolo bien cerrado. Su conservación requiere un lugar fresco y seco, alejado de luz directa y de temperaturas elevadas para evitar que la grasa se enrancie.
Cáscara vs pelado: ventajas
Mantener la cáscara es una opción de conservación; el fruto envuelto aguanta mejor el paso del tiempo sin que se oxide la grasa interna. Descascarar manualmente permite elegir la cantidad exacta y añade un elemento lúdico al consumo, típico de estos tentempiés. Para recetas donde interesa cacahuete molido o picado, conviene pelar una cantidad antes de procesar.
Aporte nutricional y saciedad
Cada 30 gramos (puñado estándar) proporciona en torno a 170 kcal, 7 gramos de proteína vegetal y grasas insaturadas que apoyan la saciedad. No contiene azúcares añadidos ni colesterol, lo que lo hace compatible con dietas bajas en sodio si se controla la cantidad de sal añadida. Es habitual en tentempié previo a entrenamientos o como acompañamiento de fruta seca.
Diferencia entre tostado natural y tostado salado
Esta variante combina el tostado con sal de superficie. Frente al tostado natural sin sal, aporta un realce de sabor más inmediato y una función conservante adicional, aunque aumenta ligeramente el aporte de sodio. La elección depende de preferencia personal y contexto dietético; ambas formas preservan bien el fruto seco.
- Origen
- China
- Denominación legal
- CACAHUETE TOSTADO SAL
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Viene con cáscara o pelado?
Viene con cáscara intacta. Permite descascarar manualmente al consumir y alarga la conservación del fruto, ya que la cáscara protege la grasa interna de la oxidación.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Se recomienda consumir preferentemente en el plazo de una semana después de abrir, manteniendo el envase cerrado entre usos. En un lugar fresco y seco, con control de humedad, puede conservarse un poco más.
¿Contiene alergenos?
Contiene cacahuetes como ingrediente principal. Además, la etiqueta señala trazas de otros frutos de cáscara, por lo que no es apto para personas con alergia a cacahuetes o frutos secos en general.
¿Cuántas calorías tiene por porción?
Una porción de 30 gramos (un puñado aproximado) aporta alrededor de 170 kcal. Es una opción de alto contenido calórico pero con grasas insaturadas y proteína vegetal.
¿Es apto para dietas veganas o vegetarianas?
Sí. El cacahuete es un fruto seco de origen vegetal. Los únicos aditivos son sal, harina de arroz y goma guar, todos de origen vegetal.
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