Mercadona · Hacendado · Frutos secos y fruta desecada
Cacahuete frito con miel Hacendado
Formato: 0,2 kg
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cacahuete (78%), azúcar, miel (4%), sal, aceite refinado de girasol, almidón de maíz, estabilizante (E-461, E415), aroma de miel. Trazas de frutos secos de casca rija.
Alérgenos
Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 564 kcal |
| Grasas | 39 g |
| de las cuales saturadas | 4,7 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de los cuales azúcares | 22 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 21 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El cacahuete frito con miel de Hacendado es un snack de frutos secos que combina cacahuetes tostados con un recubrimiento de miel y azúcar. Se presenta en formato de 200 gramos, peso prácticamente estándar para este tipo de producto de consumo directo.
La composición es mayoritariamente cacahuete (78%), procedente de Argentina, acompañado de un 4% de miel natural que le confiere ese punto dulce característico. El proceso de fritura en aceite refinado de girasol le da la textura crujiente, mientras que estabilizantes como la goma xantana (E-415) y la carboximetilcelulosa (E-461) mantienen la adherencia del recubrimiento. Una pequeña cantidad de almidón de maíz ayuda a evitar que los granos se agrupen durante el almacenamiento.
Es un snack típico de consumo entre horas, en desayunos o como acompañamiento con bebidas. Cada puñado aporta proteína vegetal de calidad y grasas insaturadas del cacahuete, aunque el recubrimiento de miel y azúcar eleva moderadamente el aporte calórico. No es apto para celíacos y contiene trazas de otros frutos secos de cáscara dura, dato relevante para personas con alergias múltiples.
Una vez abierto el envase, es aconsejable consumir el producto en el plazo de una semana, manteniéndolo en un recipiente cerrado y alejado de la luz directa. En condiciones normales de almacenamiento en lugar fresco y seco, el envase sin abrir se conserva en buen estado durante meses.
Origen y proceso de fritura
Los cacahuetes provienen de Argentina, país productor de gran volumen de esta legumbre. La fritura en aceite refinado de girasol confiere la textura crujiente característica, mientras que el recubrimiento de miel y azúcar se fija mediante estabilizantes naturales. Este proceso es más ligero que el salado puro, resultando en un sabor agridulce equilibrado.
Alérgenos y compatibilidad dietética
El producto contiene cacahuete y es procesado en instalaciones con otros frutos secos de cáscara dura, por lo que presenta trazas. No es apto para celíacos, aunque el almidón de maíz es sin gluten, el proceso de fritura puede haber expuesto el producto a contaminación cruzada si no hay separación en la línea de producción.
Conservación tras la apertura
Una vez abierto, es recomendable consumir el producto en un máximo de siete días, guardando el envase cerrado entre usos. La humedad es el principal enemigo: evita mantenerlo en zonas de vapor de la cocina. Si el envase está sin abrir, la estabilidad es mayor gracias a los estabilizantes que ralentizan la oxidación de las grasas.
- Origen
- Argentina
- Denominación legal
- CACAHUETE FRITO MIEL
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El envase contiene 200 gramos de cacahuete frito con miel listo para consumir.
¿De dónde proceden los cacahuetes?
Los cacahuetes son de origen argentino, seleccionados y fritos con aceite refinado de girasol.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Se recomienda consumir el producto en el plazo de una semana desde la apertura, manteniendo el envase cerrado entre usos en un lugar fresco y seco.
¿Es apto para celíacos?
No. Aunque el almidón de maíz es sin gluten, el proceso de fritura puede haber expuesto el producto a contaminación cruzada con gluten si no hay separación completa en la línea de producción.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene cacahuete y presenta trazas de otros frutos secos de cáscara dura por procesamiento compartido. No es apto para personas con alergia a cacahuetes o frutos secos múltiples.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
12,50 €/kg
11,50 €/kg
14,00 €/kg
5,50 €/kg
14,00 €/kg
3,60 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.