Mercadona · Hacendado · Leche y bebidas vegetales
Bebida de avellana y arroz sin azúcares añadidos Hacendado
Formato: 1 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, arroz (10%), avellanas (3%), estabilizante (goma gellan), aroma y sal. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara .
Alérgenos
Contiene frutos de cáscara . Contiene sh .
Sobre este producto
La bebida de avellana y arroz sin azúcares añadidos de Hacendado es una alternativa vegetal en formato UHT de 1 litro. Combina agua filtrada con un 10% de arroz y un 3% de avellana, estabilizada con goma gellan natural para mantener la consistencia sin necesidad de espesantes químicos adicionales.
A diferencia de las bebidas de soja o avena, esta mezcla arroz-avellana ofrece un perfil organoléptico más suave y menos graso. El arroz aporta una base ligera y digestible, mientras que la avellana contribuye una discreta nota de fruto seco sin resultar empalagosa. La ausencia de azúcares añadidos la mantiene en torno a 20-25 kcal por 100 ml, lo que la hace apta para dietas bajas en hidratos de carbono o para quienes buscan reducir azúcar refinado.
Funciona como sustituto de leche en desayunos, café, té, batidos y postres fríos. El envase UHT no requiere refrigeración antes de abrir, lo que facilita su almacenamiento en despensa. Una vez abierto, debe mantenerse en frigorífico y consumirse en un máximo de 3 días. Agita bien antes de verter, ya que es habitual una leve sedimentación natural del arroz y la avellana en reposo.
El producto contiene trazas de otros frutos de cáscara y puede haber trazas de soja, por lo que no es apto para alérgicos a estos ingredientes.
Diferencia con otras bebidas vegetales
Mientras la bebida de soja es más densa y proteica, y la de avena tiende a ser más almidona, la mezcla arroz-avellana proporciona una textura intermedia más ligera. Contiene menos grasa que la de almendra y ofrece un sabor más neutro, lo que la hace versátil para tanto consumo directo como para cocina dulce y salada.
Aporte nutricional y uso en dietas
Con apenas azúcares añadidos (menos de 1 g por 100 ml en versión sin azúcar), es compatible con regímenes bajos en hidratos. El contenido de proteína es reducido comparado con bebidas de soja, pero suficiente como complemento en desayunos variados. El arroz la hace especialmente digestiva para estómagos sensibles.
Conservación y almacenamiento
En formato UHT, no necesita frío antes de abrir. Guárdala en un lugar fresco, seco y resguardado de la luz solar directa. Una vez abierto el tetrabrik, transfiere a una jarra o botella de vidrio hermética, refrigera entre 1 °C y 4 °C, y consume en máximo 3 días. La sedimentación natural no indica que esté en mal estado.
- Denominación legal
- Bebida de avellanas y arroz UHT
- Conservación
- No necesita frío antes de abrir el envase. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos azúcares contiene?
No lleva azúcares añadidos. El contenido de azúcares naturales es mínimo, inferior a 1 g por 100 ml, proveniente del arroz. Es apta para dietas bajas en hidratos.
¿Necesita estar en el frigorífico antes de abrirlo?
No. El envase UHT permite guardarlo en despensa a temperatura ambiente. Una vez abierto, sí debe refrigerarse entre 1 °C y 4 °C y consumirse en máximo 3 días.
¿Apta para alérgicos a frutos secos?
No. Contiene avellana y puede haber trazas de otros frutos de cáscara y soja. No se recomienda para personas con alergia a estos ingredientes.
¿Tiene suficiente proteína como sustituto de leche?
El contenido proteico es bajo comparado con la leche o bebidas de soja. Funciona mejor como complemento en desayunos variados que como único aporte proteico de la comida.
¿Sirve para cocina dulce y salada?
Sí. Su sabor neutro la hace versátil. Es especialmente útil en postres fríos, batidos, café y salsas. En cocción caliente mantiene buena estabilidad gracias a la goma gellan.
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