Aroma de vainilla Hacendado

El aroma de vainilla Hacendado es un preparado líquido de 150 mililitros diseñado específicamente para la repostería y la elaboración de postres caseros. Se trata de una solución a base de agua con aroma concentrado, espesante E-466 (goma xantana) y colorante caramelo, fabricada en España. A diferencia de la vainilla en polvo o los extractos puros, este formato líquido se distribuye fácilmente en masas, batidos y preparaciones húmedas sin dejar granos residuales. La presencia de aroma garantiza una intensidad uniforme en toda la receta, mientras que el espesante proporciona consistencia sin alterar significativamente el sabor final del postre. La dosificación recomendada es de 5 ml a 10 ml (aproximadamente 1 a 2 cucharaditas) por medio kilo o medio litro de preparación a aromatizar. Con esta proporción, una botella de 150 ml rinde entre 15 y 30 aplicaciones dependiendo de si prefieres un aroma más suave o intenso. Funciona en bizcochos, cremas pasteleras, flanes, natillas, helados, batidos y otros postres que requieran un toque de vainilla. Contiene leche y sus derivados (incluida lactosa), aspecto importante para personas intolerantes. Debe conservarse en lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener sus propiedades organolépticas. Nunca debe ingerirse concentrado; siempre disuelto en la receta final.