Mercadona · Harina y preparado repostería
Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares
Precio en Mercadona a 5 de noviembre de 2026
Formato: 0,029 kg
Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares cuesta 2,00 € (68,97 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 5 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (8,4 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Gelatina (62,2%), aromas, correctores de acidez: ácido cítrico, ácido fumárico, citrato trisódico; maltodextrina, colorante: concentrado de zanahoria, edulcorantes: aspartamo, sucralosa, vitamina C. Contiene una fuente de fenilalanina.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El preparado en polvo para gelatina de frutos rojos de Hacendado es un producto de repostería de 29 gramos sin azúcares añadidos. La formulación incorpora colorante de concentrado de zanahoria para dar la tonalidad roja característica, junto con vitamina C como antioxidante. La dosis de edulcorantes está calibrada para una dilución en agua (500 ml de agua caliente más 500 ml de agua fría), por lo que la proporción final rinde una gelatina con sabor equilibrado sin amargor residual típico de algunos edulcorantes. La preparación es directa: disuelve el polvo en agua hirviendo, añade agua fría, vierte en un molde y deja cuajar en el frigorífico entre 3 y 4 horas. El resultado es una gelatina firme apta para postres individuales, tartas frías o como acompañamiento de frutas naturales. Una gelatina completa rinde aproximadamente 4-6 raciones según el molde. Una vez preparado, el producto debe conservarse tapado en la nevera y consumirse antes de 48 horas. El polvo sin abrir se mantiene durante meses a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de humedad.
Cómo preparar la gelatina
Disuelve los 29 g de polvo en 500 ml de agua hirviendo, remueve bien hasta que no queden grumos. Añade después 500 ml de agua fría, mezcla de nuevo y vierte en un molde limpio. Deja cuajar en el frigorífico mínimo 3 horas. Para desmoldar con facilidad, sumerge el molde en agua muy caliente durante 5-10 segundos y gira sobre un plato.
Conservación y vida útil
El polvo seco se conserva indefinidamente a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Pasado ese tiempo, la textura se degrada y puede aparecer separación de agua en la superficie.
- Denominación legal
- Preparado en polvo para hacer gelatina con sabor a frutos rojos. Contiene edulcorantes.
- Conservación
- Conservar a Temperatura ambiente, en sitio fresco y seco. Una vez preparado, mantener en el frigorífico y consumir antes de 48h.
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cuajarse?
Mínimo 3 horas en el frigorífico a 4 °C. Si lo preparas por la noche, al día siguiente estará completamente firme.
¿Cuánto cuesta Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares en Mercadona?
Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares cuesta 2,00 € (68,97 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 5 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Quién fabrica Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares?
Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares lo fabrica FOOD REBELS S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares? Ingredientes
Ingredientes de Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares: Gelatina (62,2%), aromas, correctores de acidez: ácido cítrico, ácido fumárico, citrato trisódico; maltodextrina, colorante: concentrado de zanahoria, edulcorantes: aspartamo, sucralosa, vitamina C. Contiene una fuente de fenilalanina.
¿Qué formato tiene Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares?
Preparado en polvo gelatina frutos rojos Hacendado 0% azúcares se vende en formato de 0,029 kg, lo que equivale a 68,97 €/kg.
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