Mercadona · Hacendado · Platos preparados calientes
Alubias a la jardinera Hacendado
Precio en Mercadona a 4 de noviembre de 2026
Formato: 0,42 kg
Alubias a la jardinera Hacendado cuesta 1,20 € (2,86 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (5,1 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alubias, agua de cocción, zanahoria, pimiento verde, cebolla, tomate, aceite girasol, sal, potenciador del sabor (glutamato monosódico) y antioxidante (E385).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 355 kJ / 85 kcal |
| Grasas | 1,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 10,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 4,8 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las alubias a la jardinera de Hacendado son un plato preparado de origen español que llega en envase de 420 gramos, listo para calentar y consumir. Se trata de alubias cocidas en su propio caldo junto con una mezcla de verduras de temporada: zanahoria, pimiento verde, cebolla y tomate, todo rehogado con aceite de girasol. La composición refleja una elaboración sencilla, sin conservantes añadidos más allá del antioxidante E385, que se utiliza para mantener la calidad del producto. Lleva glutamato monosódico como potenciador del sabor, lo que es habitual en platos preparados de esta gama. El producto está pensado para consumo rápido: basta verter el contenido en un recipiente y calentarlo a fuego suave durante unos minutos, o usar microondas en dos ciclos de 1 a 1,5 minutos según tu potencia. Es un acompañamiento versátil que funciona como plato único ligero, como guarnición de carnes o pescados, o como base para sopas más elaboradas si se añade caldo. El envase es reutilizable si lo deseas; en caso contrario, clasifícalo según las normas locales de reciclaje.
Recalentamiento en microondas
Vierte el contenido en un recipiente apto para microondas. Calienta durante 1 minuto, remueve ligeramente el contenido para distribuir el calor de forma uniforme, y vuelve a calentar otros 1,5 minutos aproximadamente. Los tiempos pueden variar según la potencia del aparato; empieza con estos ciclos y ajusta si es necesario para evitar que hierva de forma violenta.
Ingredientes y alérgenos
La composición es sencilla: alubias, agua de cocción, zanahoria, pimiento verde, cebolla, tomate, aceite de girasol, sal, glutamato monosódico y antioxidante E385. No contiene alérgenos declarados en la etiqueta, lo que lo hace apto para la mayoría de dietas restrictivas, aunque siempre es recomendable revisar el embalaje en caso de intolerancias específicas.
Versatilidad en la cocina
Además de consumirlo como plato único, puedes usarlo como base para potajes más elaborados añadiendo caldo, como guarnición de un asado o pescado a la sal, o como relleno de panes o wraps. También funciona frio como ensalada si lo dejas enfriar tras calentarlo, aunque su textura es más característica servida templada.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Alubias a la jardinera
- Conservación
- Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El envase contiene 420 gramos de alubias cocidas con verduras listas para calentar y consumir.
¿Cómo se calienta en microondas?
Vierte el contenido en un recipiente apto para microondas, calienta 1 minuto, remueve ligeramente, y vuelve a calentar 1,5 minutos más. Los tiempos pueden variar según la potencia del aparato.
¿Contiene alérgenos?
No contiene alérgenos declarados según la etiqueta, aunque incluye glutamato monosódico como potenciador del sabor. Consulta el envase si tienes intolerancias específicas.
¿Puedo usarlo como guarnición?
Sí, funciona muy bien como acompañamiento de carnes, pescados o como plato único ligero. También puedes añadir caldo para convertirlo en un potaje más elaborado.
¿Cuánto cuesta Alubias a la jardinera en Mercadona?
Alubias a la jardinera cuesta 1,20 € (2,86 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Alubias a la jardinera?
Alubias a la jardinera aporta 85 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Alubias a la jardinera?
Alubias a la jardinera (marca Hacendado) lo fabrica Conservas el Cidacos S.A., según la información del envase.
¿Qué lleva Alubias a la jardinera? Ingredientes
Ingredientes de Alubias a la jardinera: Alubias, agua de cocción, zanahoria, pimiento verde, cebolla, tomate, aceite girasol, sal, potenciador del sabor (glutamato monosódico) y antioxidante (E385).
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