Mercadona · Hacendado · Platos preparados calientes
Alubias a la jardinera Hacendado
Formato: 0,42 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alubias, agua de cocción, zanahoria, pimiento verde, cebolla, tomate, aceite girasol, sal, potenciador del sabor (glutamato monosódico) y antioxidante (E385).
Sobre este producto
Las alubias a la jardinera de Hacendado son un plato preparado de origen español que llega en envase de 420 gramos, listo para calentar y consumir. Se trata de alubias cocidas en su propio caldo junto con una mezcla de verduras de temporada: zanahoria, pimiento verde, cebolla y tomate, todo rehogado con aceite de girasol.
La composición refleja una elaboración sencilla, sin conservantes añadidos más allá del antioxidante E385, que se utiliza para mantener la calidad del producto. Lleva glutamato monosódico como potenciador del sabor, lo que es habitual en platos preparados de esta gama. La base de alubias cocidas proporciona fibra, proteína vegetal y carbohidratos complejos; las verduras añaden vitaminas y minerales sin apenas calorías adicionales.
El producto está pensado para consumo rápido: basta verter el contenido en un recipiente y calentarlo a fuego suave durante unos minutos, o usar microondas en dos ciclos de 1 a 1,5 minutos según tu potencia. Es un acompañamiento versátil que funciona como plato único ligero, como guarnición de carnes o pescados, o como base para sopas más elaboradas si se añade caldo.
Una vez abierto el envase, debe conservarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de 5 días. El envase es reutilizable si lo deseas; en caso contrario, clasifícalo según las normas locales de reciclaje.
Recalentamiento en microondas
Vierte el contenido en un recipiente apto para microondas. Calienta durante 1 minuto, remueve ligeramente el contenido para distribuir el calor de forma uniforme, y vuelve a calentar otros 1,5 minutos aproximadamente. Los tiempos pueden variar según la potencia del aparato; empieza con estos ciclos y ajusta si es necesario para evitar que hierva de forma violenta.
Ingredientes y alérgenos
La composición es sencilla: alubias, agua de cocción, zanahoria, pimiento verde, cebolla, tomate, aceite de girasol, sal, glutamato monosódico y antioxidante E385. No contiene alérgenos declarados en la etiqueta, lo que lo hace apto para la mayoría de dietas restrictivas, aunque siempre es recomendable revisar el embalaje en caso de intolerancias específicas.
Conservación y vida útil
Mantén el envase refrigerado entre 1 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consume el contenido en un máximo de 5 días. No es recomendable congelarlo, ya que las verduras pueden perder textura tras la descongelación, aunque técnicamente sigue siendo seguro si lo haces en envase hermético.
Versatilidad en la cocina
Además de consumirlo como plato único, puedes usarlo como base para potajes más elaborados añadiendo caldo, como guarnición de un asado o pescado a la sal, o como relleno de panes o wraps. También funciona frio como ensalada si lo dejas enfriar tras calentarlo, aunque su textura es más característica servida templada.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Alubias a la jardinera
- Conservación
- Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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2,86 €/kg
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El envase contiene 420 gramos de alubias cocidas con verduras listas para calentar y consumir.
¿Cómo se calienta en microondas?
Vierte el contenido en un recipiente apto para microondas, calienta 1 minuto, remueve ligeramente, y vuelve a calentar 1,5 minutos más. Los tiempos pueden variar según la potencia del aparato.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Conservado en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, durará un máximo de 5 días después de abierto. Guárdalo en un recipiente hermético si es posible.
¿Contiene alérgenos?
No contiene alérgenos declarados según la etiqueta, aunque incluye glutamato monosódico como potenciador del sabor. Consulta el envase si tienes intolerancias específicas.
¿Puedo usarlo como guarnición?
Sí, funciona muy bien como acompañamiento de carnes, pescados o como plato único ligero. También puedes añadir caldo para convertirlo en un potaje más elaborado.
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