Allioli en sobres individuales Hacendado

Salsa emulsionada de aceite de girasol y huevo, con ajo y un toque de limón. La fórmula parte de un 81% de aceite de girasol, huevo de gallinas camperas y un 6% de ajo, lo que da una textura cremosa y un sabor intenso pero equilibrado. Se presenta en sobres individuales de un solo uso, pensados para llevar o para tener siempre a mano en la despensa.

En la cocina española, el allioli acompaña tradicionalmente pescados, mariscos, carnes a la brasa, patatas y verduras. También sirve como base para untar en bocadillos o para aliñar ensaladas. Al venir en raciones individuales, resulta práctico para evitar desperdicios y mantener la salsa fresca hasta el momento de abrirla.

Nutricionalmente, es un producto muy calórico: 746 kcal por 100 g, con un 82% de grasas, de las cuales 10 g son saturadas. Aporta 1,3 g de hidratos (0 g de azúcares), 1,1 g de proteínas y 1,3 g de sal por 100 g. No contiene fibra relevante. Al llevar huevo, no es apto para personas con alergia o intolerancia al huevo.

Una vez abierto el sobre, se recomienda consumir de inmediato. El formato de 0,16 L (aproximadamente 16 sobres de 10 ml) facilita el uso ocasional y evita que la salsa se estropee.