Aceitunas negras en rodajas Hacendado

Las aceitunas negras en rodajas de Hacendado llegan en envase de 148 gramos, ya deshueso y cortadas en rodajas listas para usar. Son aceitunas negras maduras elaboradas con sal y gluconato ferroso como estabilizante, sin aditivos innecesarios. El gluconato ferroso es un compuesto que ayuda a mantener el color negro natural de la aceituna durante el almacenamiento prolongado y evita que se oxide. A diferencia de las aceitunas enteras, el formato en rodajas reduce significativamente el tiempo de preparación: no hay que deshuesarlas ni cortarlas manualmente, lo que las convierte en un ingrediente versátil para cocina rápida. Son ideales para distribuir sobre ensaladas, pizzas caseras, pastas frías, sándwiches o tablas de aperitivo. Una ración típica ronda los 25-30 gramos, lo que equivale a una cucharada generosa. El envase, de tamaño compacto, cabe sin problemas en la nevera después de abierto. Conserva el envase cerrado a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. Una vez abierto, traslada a un recipiente hermético en el frigorífico y consume antes de siete días. El líquido de conservación ayuda a que mantengan su textura y sabor durante ese período.