Volanderia en salsa marinera Classic Carrefour sin gluten 60 g.

La volandería en salsa marinera del supermercado Classic es una conserva de 60 gramos que contiene un 45% de volandeiras (Aequipecten opercularis), el molusco bivalvo más pequeño de la familia de las vieiras. Se presenta en una salsa marinera elaborada con aceite de girasol, cebolla, tomate, vino blanco, harina de arroz y especias, sin gluten añadido. Las volandeiras son moluscos más delicados que las vieiras de mayor tamaño, con una textura tierna y un sabor marino suave. Esta presentación en salsa marinera mantiene su jugosidad natural y permite que absorban los aromas de cebolla, tomate y especias durante el almacenamiento. La ausencia de gluten las hace aptas para dietas sin esta proteína sin renunciar al sabor. Es un producto versátil para picar frío directamente del envase, como entrada rápida, o para incorporar en arroces, pastas y ensaladas calientes justo antes de servir. Una lata de 60 gramos supone entre dos y tres raciones pequeñas como aperitivo. Cada 100 gramos aporta 316 kcal, con un perfil graso dominante que refleja tanto el contenido natural del molusco como el de la salsa oleosa. Una vez abierto, conserva el envase en el frigorífico y consume el contenido en un máximo de 24 horas. El cierre hermético de la lata garantiza una vida útil prolongada en condiciones de temperatura ambiente y humedad controlada.