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Carrefour · Carrefour Bio · Aceite, vinagre y sal
Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml.
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Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml. cuesta 2,19 € (4,38 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Vinagre de manzana Ecologico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 20 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El vinagre de manzana ecológico de Carrefour Bio se presenta en botella de 500 mililitros. Es un producto elaborado exclusivamente a partir de manzana, sin aditivos ni conservantes añadidos, manteniendo el proceso de fermentación natural que da origen al ácido acético.
La turbidez que puede observarse en el envase es característica de este tipo de vinagres sin filtración agresiva; se trata de la madre de vinagre, un sedimento natural compuesto por bacterias beneficiosas que no afecta a la calidad ni al sabor. Su procedencia de cultivo ecológico garantiza que las manzanas utilizadas se han cultivado sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos.
Es versátil en cocina: funciona como base de aliños para ensaladas, conservante en encurtidos caseros, desengrasante en marinadas de carnes y pescados, o ingrediente en bebidas de bienestar. Por cada 100 mililitros aporta únicamente 20 kilocalorías y 1 gramo de carbohidratos, lo que lo convierte en un condimento de bajo aporte calórico.
Consérvalo protegido de temperaturas altas y luz directa en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, se recomienda guardar en el frigorífico para mantener sus propiedades. El envase de vidrio facilita la conservación sin alteraciones del producto.
Turbidez natural y madre de vinagre
La turbidez visible en el vinagre ecológico es la madre de vinagre, un aglomerado de bacterias acéticas beneficiosas que resulta de la fermentación natural. No indica contaminación ni deterioro; al contrario, es señal de un producto sin filtración excesiva. Puedes consumirlo tal cual o colarla si lo prefieres.
Usos en cocina y conservación
Úsalo en aliños crudos, marinadas, conservas caseras de vegetales y encurtidos. También se emplea diluido en agua como bebida de bienestar. Su acidez natural actúa como conservante en preparaciones artesanales. Evita exponerlo a temperaturas altas o luz directa; el frigorífico es el lugar ideal tras abierto.
Certificación ecológica y proceso de elaboración
La denominación ecológica garantiza que las manzanas proceden de cultivos sin pesticidas sintéticos ni abonos químicos. El proceso de fermentación es lento y natural, lo que preserva compuestos beneficiosos como polifenoles y minerales traza presentes en la fruta original.
- Denominación legal
- Vinagre de Manzana Ecologico
- Conservación
- Debido a su modo de elaboración puede presentar una ligera turbidez, sin que esto altere en absoluto la calidad del producto. Proteger de las altas temperaturas y de la luz. Una vez abierto se recomienda conservar en el frigorífico. <span class="nutrition-more-
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué es la turbidez que se ve en el vinagre?
Es la madre de vinagre, un sedimento natural de bacterias acéticas que resulta de la fermentación sin filtración excesiva. No afecta a la calidad ni al sabor; es señal de un producto poco procesado.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Guárdalo en el frigorífico en un lugar protegido de temperaturas altas y luz directa. El envase de vidrio ayuda a mantener sus propiedades intactas durante meses.
¿Para qué se usa en cocina?
Funciona como base de aliños, conservante en encurtidos caseros, marinada para carnes y pescados, e ingrediente en bebidas de bienestar diluido en agua.
¿Qué diferencia hay con un vinagre de manzana convencional?
El ecológico procede de manzanas cultivadas sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos, y no lleva aditivos ni conservantes añadidos, manteniendo el proceso de fermentación natural.
¿Cuánto cuesta Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml. en Carrefour?
Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml. cuesta 2,19 € (4,38 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml.?
Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml. aporta 20 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml.: Vinagre de manzana Ecologico
¿Qué formato tiene Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml.?
Vinagre de manzana ecológico Carrefour Bio 500 ml. se vende en formato de 500 ml, lo que equivale a 4,38 € €/l.
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