Sazonador especial Air Fryer Cheesy Chips Ducros 140 g.

El sazonador especial Air Fryer Cheesy Chips de Ducros es un condimento en polvo de 140 gramos diseñado específicamente para freidoras de aire. Se trata de una mezcla a base de ajo deshidratado, queso en polvo y perejil fresco liofilizado, con especias y sal que busca potenciar el sabor de patatas prefritas, snacks congelados o aperitivos sin necesidad de aceite adicional.

La composición incluye harina de arroz y almidón modificado como bases para la adhesión, lo que favorece que el polvo se pegue mejor a las patatas húmedas tras cocinarlas al aire caliente. El ajo representa el 17% de la fórmula, seguido de sal (14%), mientras que el queso en polvo (5%) y el suero de mantequilla aportan ese sabor umami característico de las patatas gratinadas clásicas. El perejil fresco (1%) añade un toque herbal final.

Es un producto pensado para ahorrar tiempo y precisión en la cocina: en lugar de espolvorear ingredientes sueltos sobre las patatas ya cocinadas, este sazonador se mezcla mejor y de forma más uniforme. Resulta útil tanto para las patatas congeladas precocinadas como para patatas frescas cortadas y secadas antes de meter en la freidora de aire. Una pequeña cantidad (unos 5-10 gramos) es suficiente para 200-250 gramos de patatas.

Contiene leche en sus derivados (queso, suero de mantequilla y aromas naturales), por lo que no es apto para intolerantes a la lactosa ni alérgicos a este componente. Mantenlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para preservar las especias.